Saumon coho d'élevage cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 70.47 g

3%

Calories 160.00 kcal

6%

Protéines 21.27 g

28%

Graisses 7.67 g

9%

Cendre 1.30 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calcium Ca 12.00 mg

1%

Fer Fe 0.34 mg

3%

Magnésium Mg 31.00 mg

7%

Phosphore P 292.00 mg

41%

Potassium K 450.00 mg

9%

Sodium Na 47.00 mg

3%

Zinc Zn 0.43 mg

3%

Cuivre Cu 0.05 mg

5%

Manganèse Mn 0.01 mg

0%

Sélénium Se 12.60 mcg

22%

Vitamine A 56.00 mcg

6%

Rétinol 56.00 mcg

6%

Vitamine C Acide ascorbique 1.10 mg

1%

Vitamine B1 Thiamine 0.09 mg

7%

Vitamine B2 Riboflavine 0.11 mg

8%

Vitamine B3 Niacine 6.81 mg

42%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.14 mg

22%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.66 mg

50%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 13.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 13.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 2.67 mcg

111%

Tryptophane 0.24 g

29%

Thréonine 0.93 g

38%

Isoleucine 0.98 g

49%

Leucine 1.73 g

37%

Lysine 1.95 g

47%

Méthionine 0.63 g

34%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 0.83 g

18%

Tyrosine 0.72 g

16%

Valine 1.10 g

43%

Arginine 1.27 g

20%

Histidine 0.63 g

29%

Alanine 1.29 g

19%

Acide aspartique 2.18 g

17%

Acide glutamique 3.18 g

23%

Glycine 1.02 g

29%

Proline 0.75 g

16%

Sérine 0.87 g

10%

Acides gras saturés 1.82 g

Acide myristique 0.29 g

Acide palmitique 1.09 g

Acide stéarique 0.31 g

Acides gras monoinsaturés 3.33 g

Acide hexadécénoïque 0.45 g

Acide octadécénoïque 1.72 g

Acide gondoïque oméga-9 0.51 g

Acide érucique oméga-9 0.59 g

Acides gras polyinsaturés 1.86 g

Acide octadécadiénoïque 0.35 g

Acide octadécatriénoïque 0.08 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.11 g

Acide eicosatétraénoïque 0.10 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.39 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.82 g

Cholestérol 51.00 mg