Saumon coho d'élevage cru - composición, beneficios y daños

Eau 70.47 g

-

Calories 160.00 kcal

6%

Protéine 21.27 g

28%

Gras (lipides) 7.67 g

9%

Cendre 1.30 g

-

Glucides 0.00 g

0%

Fibres 0.00 g

-

Calcium, Ca 12.00 mg

1%

Fer, Fe 0.34 mg

3%

Magnésium, Mg 31.00 mg

7%

Phosphore, P 292.00 mg

41%

Potassium, K 450.00 mg

9%

Sodium, Na 47.00 mg

3%

Zinc, Zn 0.43 mg

3%

Cuivre, Cu 0.05 mg

5%

Manganèse, Mn 0.01 mg

0%

Sélénium, Se 12.60 mcg

22%

Vitamine A 56.00 mcg

6%

Rétinol 56.00 mcg

6%

Vitamine C, acide ascorbique total 1.10 mg

1%

Thiamine 0.09 mg

7%

Riboflavine 0.11 mg

8%

Niacine 6.81 mg

42%

Acide pantothénique 1.14 mg

22%

Vitamine B-6 0.66 mg

50%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 13.00 mcg

3%

Folate, DFE 13.00 mcg

3%

Vitamine B-12 2.67 mcg

111%

Tryptophane 0.24 g

29%

Thréonine 0.93 g

38%

Isoleucine 0.98 g

49%

Leucine 1.73 g

37%

Lysine 1.95 g

47%

Méthionine 0.63 g

34%

Cystine 0.23 g

12%

Phénylalanine 0.83 g

18%

Tyrosine 0.72 g

16%

Valine 1.10 g

43%

Arginine 1.27 g

20%

Histidine 0.63 g

29%

Alanine 1.29 g

19%

L'acide aspartique 2.18 g

17%

Acide glutamique 3.18 g

23%

Glycine 1.02 g

29%

Proline 0.75 g

16%

Sérine 0.87 g

10%

Acides gras saturés (AGS) 1.82 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.29 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.09 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.31 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 3.33 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.45 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 1.72 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.51 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.59 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.86 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.35 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.08 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.11 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.39 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.82 g

Cholestérol 51.00 mg