Кижуч выращенный сырой - состав, польза и вред

Вода 70.47 г

-

Калории 160.00 ккал

6%

Белок 21.27 г

28%

Жиры (липиды) 7.67 г

9%

Зола 1.30 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 12.00 мг

1%

Железо, Fe 0.34 мг

3%

Магний, Mg 31.00 мг

7%

Фосфор, Р 292.00 мг

41%

Калий, К 450.00 мг

9%

Натрий, Na 47.00 мг

3%

Цинк, Zn 0.43 мг

3%

Медь, Cu 0.05 мг

5%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 12.60 мкг

22%

Витамин А 56.00 мкг

6%

Ретинол 56.00 мкг

6%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.10 мг

1%

Тиамин 0.09 мг

7%

Рибофлавин 0.11 мг

8%

Ниацин 6.81 мг

42%

Пантотеновая кислота 1.14 мг

22%

Витамин В-6 0.66 мг

50%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 13.00 мкг

3%

Фолаты, ПЭФ 13.00 мкг

3%

Витамин B-12 2.67 мкг

111%

Триптофан 0.24 г

29%

Треонин 0.93 г

38%

Изолейцин 0.98 г

49%

Лейцин 1.73 г

37%

Лизин 1.95 г

47%

Метионин 0.63 г

34%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.83 г

18%

Тирозин 0.72 г

16%

Валин 1.10 г

43%

Аргинин 1.27 г

20%

Гистидин 0.63 г

29%

Аланин 1.29 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.18 г

17%

Глютаминовая кислота 3.18 г

23%

Глицин 1.02 г

29%

Пролин 0.75 г

16%

Серин 0.87 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.82 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.29 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.09 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.31 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.33 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.45 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.72 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.51 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.59 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.86 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.35 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.08 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.11 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.39 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.82 г

Холестерин 51.00 мг