Лосось выращенный сырой - состав, польза и вред

Вода 67.68 г

3%

Калории 184.00 ккал

8%

Белки 20.85 г

27%

Жиры 10.55 г

12%

Зола 1.21 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 10.50 мг

1%

Железо Fe 0.34 мг

3%

Магний Mg 29.00 мг

7%

Фосфор P 266.00 мг

38%

Калий K 406.50 мг

8%

Натрий Na 53.00 мг

4%

Цинк Zn 0.40 мг

3%

Медь Cu 0.05 мг

5%

Марганец Mn 0.01 мг

0%

Селен Se 18.30 мкг

33%

Витамин А 57.00 мкг

6%

Ретинол 57.00 мкг

6%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 3.55 мг

24%

Витамин D Кальциферол 11.00 мкг

73%

Витамин K1 Филлохинон 0.50 мкг

0%

Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.50 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.15 мг

12%

Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг

10%

Витамин B3 Ниацин 7.74 мг

48%

Витамин B4 Холин 78.50 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.34 мг

26%

Витамин B6 Пиридоксин 0.65 мг

49%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 19.50 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 19.50 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 2.95 мкг

122%

Бетаин 3.00 мг

-

Триптофан 0.22 г

27%

Треонин 0.90 г

37%

Изолейцин 0.97 г

48%

Лейцин 1.67 г

36%

Лизин 1.91 г

46%

Метионин 0.63 г

34%

Цистин 0.22 г

12%

Фенилаланин 0.84 г

19%

Тирозин 0.74 г

16%

Валин 1.10 г

44%

Аргинин 1.25 г

20%

Гистидин 0.59 г

27%

Аланин 1.28 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.10 г

17%

Глютаминовая кислота 3.00 г

22%

Глицин 0.99 г

28%

Пролин 0.74 г

16%

Серин 0.88 г

10%

Гидроксипролин 0.04 г

-

Насыщенные жирные кислоты 2.43 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.42 г

Пентадециловая кислота 0.05 г

Пальмитиновая кислота 1.48 г

Маргариновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 0.40 г

Арахиновая кислота 0.02 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.55 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.62 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 2.22 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.39 г

Эруковая кислота Омега-9 0.29 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.87 г

Октадекадиеновая кислота 0.62 г

Октадекатриеновая кислота 0.12 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.15 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.02 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.12 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.06 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.09 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.62 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.39 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.96 г

Холестерин 53.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг