Лосось атлантический выращенный сырой - состав, польза и вред

Вода 64.89 г

-

Калории 208.00 ккал

9%

Белок 20.42 г

27%

Жиры (липиды) 13.42 г

15%

Зола 1.13 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 9.00 мг

0%

Железо, Fe 0.34 мг

3%

Магний, Mg 27.00 мг

6%

Фосфор, Р 240.00 мг

34%

Калий, К 363.00 мг

7%

Натрий, Na 59.00 мг

4%

Цинк, Zn 0.36 мг

3%

Медь, Cu 0.05 мг

5%

Марганец, Mn 0.01 мг

0%

Селен, Se 24.00 мкг

43%

Витамин А 58.00 мкг

6%

Ретинол 58.00 мкг

6%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 3.55 мг

24%

Витамин D (D2 + D3) 11.00 мкг

73%

Витамин К (филлохинон) 0.50 мкг

0%

Витамин К (менахинон-4) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 3.90 мг

4%

Тиамин 0.21 мг

17%

Рибофлавин 0.16 мг

11%

Ниацин 8.67 мг

54%

Пантотеновая кислота 1.55 мг

30%

Витамин В-6 0.64 мг

48%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 26.00 мкг

6%

Фолаты, ПЭФ 26.00 мкг

6%

Холин, всего 78.50 мг

15%

Витамин B-12 3.23 мкг

134%

Бетаин 3.00 мг

-

Триптофан 0.21 г

26%

Треонин 0.86 г

35%

Изолейцин 0.97 г

48%

Лейцин 1.62 г

35%

Лизин 1.87 г

45%

Метионин 0.63 г

34%

Цистин 0.22 г

12%

Фенилаланин 0.85 г

19%

Тирозин 0.76 г

17%

Валин 1.11 г

44%

Аргинин 1.22 г

20%

Гистидин 0.55 г

26%

Аланин 1.27 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.03 г

16%

Глютаминовая кислота 2.83 г

20%

Глицин 0.96 г

27%

Пролин 0.72 г

16%

Серин 0.90 г

10%

Гидроксипролин 0.04 г

-

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.05 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.56 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.05 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.88 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.04 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.50 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.02 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.77 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.79 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.72 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.27 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.89 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.90 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.17 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.15 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.02 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.12 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.06 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.02 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.86 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.39 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 1.10 г

Холестерин 55.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг