Surowy łosoś atlantycki hodowlany - skład, korzyści i szkody

Woda 64.89 g

-

Kalorie 208.00 kcal

9%

Białko 20.42 g

27%

Tłuszcz (lipid) 13.42 g

15%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 9.00 mg

0%

Żelazo, Fe 0.34 mg

3%

Magnez, Mg 27.00 mg

6%

Fosfor, P 240.00 mg

34%

Potas, K 363.00 mg

7%

Sód, Na 59.00 mg

4%

Cynk, Zn 0.36 mg

3%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 24.00 mcg

43%

Witamina A 58.00 mcg

6%

Retinol 58.00 mcg

6%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 3.55 mg

24%

Witamina D (D2 + D3) 11.00 mcg

73%

Witamina K (filochinon) 0.50 mcg

0%

Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 3.90 mg

4%

Tiamina 0.21 mg

17%

Ryboflawina 0.16 mg

11%

Niacyna 8.67 mg

54%

Kwas pantotenowy 1.55 mg

30%

Witamina B-6 0.64 mg

48%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 26.00 mcg

6%

Kwas foliowy, DFE 26.00 mcg

6%

Cholina, całkowita 78.50 mg

15%

Witamina B-12 3.23 mcg

134%

Betaina 3.00 mg

-

Tryptofan 0.21 g

26%

Treonina 0.86 g

35%

Izoleucyna 0.97 g

48%

Leucyna 1.62 g

35%

Lizyna 1.87 g

45%

Metionina 0.63 g

34%

Cystyna 0.22 g

12%

Fenyloalanina 0.85 g

19%

Tyrozyna 0.76 g

17%

Walina 1.11 g

44%

Arginina 1.22 g

20%

Histydyna 0.55 g

26%

Alanina 1.27 g

19%

Kwas asparaginowy 2.03 g

16%

Kwas glutaminowy 2.83 g

20%

Glicyna 0.96 g

27%

Prolina 0.72 g

16%

Seryna 0.90 g

10%

Hydroksyprolina 0.04 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.05 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.56 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.05 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.88 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.04 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.50 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.77 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.79 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.72 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.27 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.89 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.90 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.17 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.15 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.02 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.12 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.06 g

WNKT 20:3 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.86 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.39 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.10 g

Cholesterol 55.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg