Surowy łosoś atlantycki hodowlany - skład, korzyści i szkody

Woda 64.89 g

3%

Kalorie 208.00 kcal

9%

Białka 20.42 g

27%

Tłuszcze 13.42 g

15%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 9.00 mg

0%

Żelazo Fe 0.34 mg

3%

Magnez Mg 27.00 mg

6%

Fosfor P 240.00 mg

34%

Potas K 363.00 mg

7%

Sód Na 59.00 mg

4%

Cynk Zn 0.36 mg

3%

Miedź Cu 0.05 mg

5%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 24.00 mcg

43%

Witamina A 58.00 mcg

6%

Retinol 58.00 mcg

6%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 3.55 mg

24%

Witamina D Kalcyferol 11.00 mcg

73%

Witamina K1 filochinon 0.50 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 3.90 mg

4%

Witamina B1 Tiamina 0.21 mg

17%

Witamina B2 Ryboflawina 0.16 mg

11%

Witamina B3 Niacyna 8.67 mg

54%

Witamina B4 Cholina 78.50 mg

15%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.55 mg

30%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.64 mg

48%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 26.00 mcg

6%

Witamina B9 Foliany DFE 26.00 mcg

6%

Witamina B12 Kobalamina 3.23 mcg

134%

Betaina 3.00 mg

-

Tryptofan 0.21 g

26%

Treonina 0.86 g

35%

Izoleucyna 0.97 g

48%

Leucyna 1.62 g

35%

Lizyna 1.87 g

45%

Metionina 0.63 g

34%

Cystyna 0.22 g

12%

Fenyloalanina 0.85 g

19%

Tyrozyna 0.76 g

17%

Walina 1.11 g

44%

Arginina 1.22 g

20%

Histydyna 0.55 g

26%

Alanina 1.27 g

19%

Kwas asparaginowy 2.03 g

16%

Kwas glutaminowy 2.83 g

20%

Glicyna 0.96 g

27%

Prolina 0.72 g

16%

Seryna 0.90 g

10%

Hydroksyprolina 0.04 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.05 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.56 g

Kwas pentadecylowy 0.05 g

Kwas palmitynowy 1.88 g

Kwas margarynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 0.50 g

Kwas arachidowy 0.02 g

Kwas behenowy 0.01 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.77 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.79 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 2.72 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.27 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.89 g

Kwas oktadekadienowy 0.90 g

Kwas oktadekatrienowy 0.17 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.15 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.02 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.12 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.06 g

Kwas eikozatrienowy 0.02 g

Kwas eikozatetraenowy 0.09 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.86 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.39 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 1.10 g

Cholesterol 55.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg