🍏 Nutrionio
Orzo perlato

Orzo perlato - composizione, benefici e danni

perlato crudo cotto

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

10%

238 kcal

Calorie

8%

6 g

Proteine

17%

53 g

Carboidrati

0%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 39.45 g

1%

39.45

Calorie 237.50 kcal

10%

237.50

Proteine 6.09 g

8%

6.09

Grassi 0.80 g

0%

0.80

Cenere 0.69 g

-

-

Carboidrati 52.97 g

17%

52.97

Fibra alimentare 9.70 g

-

-

Zuccheri 0.54 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 20.00 mg

2%

20.00

Ferro Fe 1.92 mg

19%

1.92

Magnesio Mg 50.50 mg

12%

50.50

Fosforo P 137.50 mg

19%

137.50

Potassio K 186.50 mg

3%

186.50

Sodio Na 6.00 mg

0%

6.00

Zinco Zn 1.47 mg

13%

1.47

Rame Cu 0.26 mg

29%

0.26

Manganese Mn 0.79 mg

34%

0.79

Selenio Se 23.15 mcg

42%

23.15

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.50 mcg

0%

0.50

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 9.00 mcg

0%

9.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 108.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.02 mg

0%

0.02

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 1.50 mcg

1%

1.50

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

0.14

Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg

6%

0.09

Vitamina B3 Niacina 3.33 mg

20%

3.33

Vitamina B4 Colina 25.60 mg

5%

25.60

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.21 mg

4%

0.21

Vitamina B6 Piridossina 0.19 mg

14%

0.19

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 19.50 mcg

4%

19.50

Vitamina B9 Folato DFE 19.50 mcg

4%

19.50

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.10 g

12%

0.10

Treonina 0.21 g

8%

0.21

Isoleucina 0.22 g

11%

0.22

Leucina 0.41 g

8%

0.41

Lisina 0.23 g

5%

0.23

Metionina 0.12 g

6%

0.12

Cistina 0.13 g

7%

0.13

Fenilalanina 0.34 g

7%

0.34

Tirosina 0.17 g

3%

0.17

Valina 0.30 g

11%

0.30

Arginina 0.30 g

4%

0.30

Istidina 0.14 g

6%

0.14

Alanina 0.24 g

3%

0.24

Acido aspartico 0.38 g

3%

0.38

Acido glutammico 1.59 g

11%

1.59

Glicina 0.22 g

6%

0.22

Prolina 0.72 g

16%

0.72

Serina 0.26 g

3%

0.26

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.17 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.14 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.10 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.08 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.39 g

Acido ottadecadienoico 0.35 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg