Ячмень шлифованный - состав, польза и вред

Вода 39.45 г

1%

Калории 237.50 ккал

10%

Белки 6.09 г

8%

Жиры 0.80 г

0%

Зола 0.69 г

-

Углеводы 52.97 г

17%

Клетчатка 9.70 г

-

Сахара 0.54 г

-

Кальций Ca 20.00 мг

2%

Железо Fe 1.92 мг

19%

Магний Mg 50.50 мг

12%

Фосфор P 137.50 мг

19%

Калий K 186.50 мг

3%

Натрий Na 6.00 мг

0%

Цинк Zn 1.47 мг

13%

Медь Cu 0.26 мг

29%

Марганец Mn 0.79 мг

34%

Селен Se 23.15 мкг

42%

Витамин А 0.50 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 9.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 108.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.02 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 1.50 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.14 мг

11%

Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг

6%

Витамин B3 Ниацин 3.33 мг

20%

Витамин B4 Холин 25.60 мг

5%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.21 мг

4%

Витамин B6 Пиридоксин 0.19 мг

14%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 19.50 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 19.50 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.10 г

12%

Треонин 0.21 г

8%

Изолейцин 0.22 г

11%

Лейцин 0.41 г

8%

Лизин 0.23 г

5%

Метионин 0.12 г

6%

Цистин 0.13 г

7%

Фенилаланин 0.34 г

7%

Тирозин 0.17 г

3%

Валин 0.30 г

11%

Аргинин 0.30 г

4%

Гистидин 0.14 г

6%

Аланин 0.24 г

3%

Аспарагиновая кислота 0.38 г

3%

Глютаминовая кислота 1.59 г

11%

Глицин 0.22 г

6%

Пролин 0.72 г

16%

Серин 0.26 г

3%

Насыщенные жирные кислоты 0.17 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.14 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.10 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.08 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г

Октадекадиеновая кислота 0.35 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг