Jęczmień perłowy - skład, korzyści i szkody

Woda 39.45 g

1%

Kalorie 237.50 kcal

10%

Białka 6.09 g

8%

Tłuszcze 0.80 g

0%

Popiół 0.69 g

-

Węglowodany 52.97 g

17%

Błonnik 9.70 g

-

Cukry 0.54 g

-

Wapń Ca 20.00 mg

2%

Żelazo Fe 1.92 mg

19%

Magnez Mg 50.50 mg

12%

Fosfor P 137.50 mg

19%

Potas K 186.50 mg

3%

Sód Na 6.00 mg

0%

Cynk Zn 1.47 mg

13%

Miedź Cu 0.26 mg

29%

Mangan Mn 0.79 mg

34%

Selen Se 23.15 mcg

42%

Witamina A 0.50 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 9.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 108.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.02 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.50 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.14 mg

11%

Witamina B2 Ryboflawina 0.09 mg

6%

Witamina B3 Niacyna 3.33 mg

20%

Witamina B4 Cholina 25.60 mg

5%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.21 mg

4%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.19 mg

14%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 19.50 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 19.50 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.10 g

12%

Treonina 0.21 g

8%

Izoleucyna 0.22 g

11%

Leucyna 0.41 g

8%

Lizyna 0.23 g

5%

Metionina 0.12 g

6%

Cystyna 0.13 g

7%

Fenyloalanina 0.34 g

7%

Tyrozyna 0.17 g

3%

Walina 0.30 g

11%

Arginina 0.30 g

4%

Histydyna 0.14 g

6%

Alanina 0.24 g

3%

Kwas asparaginowy 0.38 g

3%

Kwas glutaminowy 1.59 g

11%

Glicyna 0.22 g

6%

Prolina 0.72 g

16%

Seryna 0.26 g

3%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.17 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.14 g

Kwas stearynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.10 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.08 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.39 g

Kwas oktadekadienowy 0.35 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg