🍏 Nutrionio
Surowy jęczmień perłowy

Surowy jęczmień perłowy - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

15%

352 kcal

Kalorie

13%

10 g

Białka

25%

78 g

Węglowodany

1%

1 g

Tłuszcze

Ogólne składniki odżywcze

Woda 10.09 g

0%

10.09

Kalorie 352.00 kcal

15%

352.00

Białka 9.91 g

13%

9.91

Tłuszcze 1.16 g

1%

1.16

Popiół 1.11 g

-

-

Węglowodany 77.72 g

25%

77.72

Błonnik 15.60 g

-

-

Cukry 0.80 g

-

-

Minerały

Wapń Ca 29.00 mg

2%

29.00

Żelazo Fe 2.50 mg

25%

2.50

Magnez Mg 79.00 mg

19%

79.00

Fosfor P 221.00 mg

31%

221.00

Potas K 280.00 mg

5%

280.00

Sód Na 9.00 mg

0%

9.00

Cynk Zn 2.13 mg

19%

2.13

Miedź Cu 0.42 mg

46%

0.42

Mangan Mn 1.32 mg

57%

1.32

Selen Se 37.70 mcg

68%

37.70

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-karoten 13.00 mcg

0%

13.00

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina i zeaksantyna 160.00 mcg

-

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.02 mg

0%

0.02

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K1 filochinon 2.20 mcg

1%

2.20

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Witamina B1 Tiamina 0.19 mg

15%

0.19

Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg

8%

0.11

Witamina B3 Niacyna 4.60 mg

28%

4.60

Witamina B4 Cholina 37.80 mg

7%

37.80

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.28 mg

5%

0.28

Witamina B6 Pirydoksyna 0.26 mg

20%

0.26

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany 23.00 mcg

5%

23.00

Witamina B9 Foliany DFE 23.00 mcg

5%

23.00

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.17 g

20%

0.17

Treonina 0.34 g

14%

0.34

Izoleucyna 0.36 g

18%

0.36

Leucyna 0.67 g

14%

0.67

Lizyna 0.37 g

9%

0.37

Metionina 0.19 g

10%

0.19

Cystyna 0.22 g

12%

0.22

Fenyloalanina 0.56 g

12%

0.56

Tyrozyna 0.28 g

6%

0.28

Walina 0.49 g

19%

0.49

Arginina 0.50 g

8%

0.50

Histydyna 0.22 g

10%

0.22

Alanina 0.39 g

5%

0.39

Kwas asparaginowy 0.62 g

5%

0.62

Kwas glutaminowy 2.59 g

19%

2.59

Glicyna 0.36 g

10%

0.36

Prolina 1.18 g

26%

1.18

Seryna 0.42 g

5%

0.42

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.24 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.21 g

Kwas stearynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.15 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.12 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.56 g

Kwas oktadekadienowy 0.51 g

Kwas oktadekatrienowy 0.06 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg