🍏 Nutrionio
Orzo perlato crudo

Orzo perlato crudo - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

15%

352 kcal

Calorie

13%

10 g

Proteine

25%

78 g

Carboidrati

1%

1 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 10.09 g

0%

10.09

Calorie 352.00 kcal

15%

352.00

Proteine 9.91 g

13%

9.91

Grassi 1.16 g

1%

1.16

Cenere 1.11 g

-

-

Carboidrati 77.72 g

25%

77.72

Fibra alimentare 15.60 g

-

-

Zuccheri 0.80 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 29.00 mg

2%

29.00

Ferro Fe 2.50 mg

25%

2.50

Magnesio Mg 79.00 mg

19%

79.00

Fosforo P 221.00 mg

31%

221.00

Potassio K 280.00 mg

5%

280.00

Sodio Na 9.00 mg

0%

9.00

Zinco Zn 2.13 mg

19%

2.13

Rame Cu 0.42 mg

46%

0.42

Manganese Mn 1.32 mg

57%

1.32

Selenio Se 37.70 mcg

68%

37.70

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-carotene 13.00 mcg

0%

13.00

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina e zeaxantina 160.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.02 mg

0%

0.02

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Fillochinone 2.20 mcg

1%

2.20

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg

15%

0.19

Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg

8%

0.11

Vitamina B3 Niacina 4.60 mg

28%

4.60

Vitamina B4 Colina 37.80 mg

7%

37.80

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.28 mg

5%

0.28

Vitamina B6 Piridossina 0.26 mg

20%

0.26

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 23.00 mcg

5%

23.00

Vitamina B9 Folato DFE 23.00 mcg

5%

23.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.17 g

20%

0.17

Treonina 0.34 g

14%

0.34

Isoleucina 0.36 g

18%

0.36

Leucina 0.67 g

14%

0.67

Lisina 0.37 g

9%

0.37

Metionina 0.19 g

10%

0.19

Cistina 0.22 g

12%

0.22

Fenilalanina 0.56 g

12%

0.56

Tirosina 0.28 g

6%

0.28

Valina 0.49 g

19%

0.49

Arginina 0.50 g

8%

0.50

Istidina 0.22 g

10%

0.22

Alanina 0.39 g

5%

0.39

Acido aspartico 0.62 g

5%

0.62

Acido glutammico 2.59 g

19%

2.59

Glicina 0.36 g

10%

0.36

Prolina 1.18 g

26%

1.18

Serina 0.42 g

5%

0.42

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.24 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.21 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.15 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.12 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.56 g

Acido ottadecadienoico 0.51 g

Acido ottadecatrienoico 0.06 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg