Costine di manzo crude - composizione, benefici e danni

Acqua 53.91 g

2%

Calorie 324.00 kcal

14%

Proteine 16.15 g

21%

Grassi 28.42 g

33%

Cenere 0.73 g

-

Carboidrati 0.78 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 10.00 mg

1%

Ferro Fe 1.63 mg

16%

Magnesio Mg 17.00 mg

4%

Fosforo P 120.00 mg

17%

Potassio K 218.00 mg

4%

Sodio Na 53.00 mg

4%

Zinco Zn 3.85 mg

35%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Selenio Se 17.10 mcg

31%

Vitamina A 6.00 mcg

0%

Retinolo 6.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina D Calciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.20 mcg

1%

Vitamina K1 Fillochinone 1.50 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.21 mg

16%

Vitamina B3 Niacina 3.81 mg

23%

Vitamina B6 Piridossina 0.37 mg

28%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 1.55 mcg

64%

Triptofano 0.18 g

22%

Treonina 0.76 g

31%

Isoleucina 0.75 g

37%

Leucina 1.39 g

30%

Lisina 1.55 g

37%

Metionina 0.44 g

24%

Cistina 0.17 g

9%

Fenilalanina 0.65 g

14%

Tirosina 0.60 g

13%

Valina 0.81 g

32%

Arginina 1.10 g

18%

Istidina 0.61 g

28%

Alanina 1.00 g

15%

Acido aspartico 1.57 g

12%

Acido glutammico 2.64 g

19%

Glicina 0.80 g

22%

Prolina 0.73 g

16%

Serina 0.67 g

8%

Idrossiprolina 0.11 g

-

Acidi grassi saturi 12.64 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.02 g

Acido laurico 0.02 g

Acido miristico 0.84 g

Acido pentadecilico 0.17 g

Acido palmitico 6.64 g

Acido margarico 0.39 g

Acido stearico 4.54 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido lignocerico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 13.81 g

Acido miristoleico Omega-5 0.18 g

Acido pentadecanoico 0.04 g

Acido esadecenoico 0.93 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.85 g

Acido margarolico 0.25 g

Acido ottadecenoico 12.35 g

Acido oleico Omega-9 10.66 g

Acido gondoico Omega-9 0.06 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 1.17 g

Acido ottadecadienoico 1.03 g

Acido linoleico Omega-6 0.79 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.14 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.05 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.03 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.03 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 1.88 g

Acidi grassi trans-monoenoici 1.77 g

Acido palmitelaidico 0.08 g

Acido elaidico 1.69 g

Acido ottadecadienoico trans 0.11 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.11 g

Colesterolo 75.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg