Fianchetto di manzo crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 70.73 g

3%

Calorie 155.00 kcal

6%

Proteine 21.22 g

28%

Grassi 7.17 g

8%

Cenere 1.00 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 25.00 mg

2%

Ferro Fe 1.55 mg

15%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fosforo P 195.00 mg

27%

Potassio K 328.00 mg

6%

Sodio Na 54.00 mg

4%

Zinco Zn 3.70 mg

33%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 23.90 mcg

43%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.31 mg

2%

Vitamina K1 Fillochinone 1.20 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 6.26 mg

39%

Vitamina B4 Colina 88.60 mg

17%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.61 mg

12%

Vitamina B6 Piridossina 0.58 mg

44%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 11.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 1.09 mcg

45%

Betaina 13.00 mg

-

Triptofano 0.14 g

17%

Treonina 0.85 g

35%

Isoleucina 0.97 g

48%

Leucina 1.69 g

36%

Lisina 1.79 g

43%

Metionina 0.55 g

30%

Cistina 0.27 g

15%

Fenilalanina 0.84 g

19%

Tirosina 0.68 g

15%

Valina 1.05 g

42%

Arginina 1.37 g

22%

Istidina 0.68 g

32%

Alanina 1.29 g

19%

Acido aspartico 1.93 g

15%

Acido glutammico 3.19 g

23%

Glicina 1.29 g

36%

Prolina 1.01 g

22%

Serina 0.84 g

10%

Idrossiprolina 0.22 g

-

Acidi grassi saturi 2.98 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.22 g

Acido palmitico 1.88 g

Acido stearico 0.86 g

Acidi grassi monoinsaturi 2.92 g

Acido esadecenoico 0.30 g

Acido ottadecenoico 2.62 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.28 g

Acido ottadecadienoico 0.17 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 65.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg