Lingua di manzo - composizione, benefici e danni

Acqua 61.20 g

3%

Calorie 254.00 kcal

11%

Proteine 17.10 g

22%

Grassi 19.20 g

22%

Cenere 0.75 g

-

Carboidrati 1.84 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 5.50 mg

0%

Ferro Fe 2.78 mg

27%

Magnesio Mg 15.50 mg

3%

Fosforo P 139.00 mg

19%

Potassio K 249.50 mg

5%

Sodio Na 67.00 mg

5%

Zinco Zn 3.48 mg

31%

Rame Cu 0.16 mg

17%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 11.30 mcg

20%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.30 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.40 mcg

2%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.40 mcg

2%

Vitamina K1 Fillochinone 1.20 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 2.20 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.32 mg

24%

Vitamina B3 Niacina 3.87 mg

24%

Vitamina B4 Colina 155.00 mg

31%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.70 mg

13%

Vitamina B6 Piridossina 0.23 mg

17%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 7.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 7.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 3.46 mcg

144%

Betaina 2.80 mg

-

Triptofano 0.11 g

14%

Treonina 0.65 g

27%

Isoleucina 0.64 g

32%

Leucina 1.11 g

24%

Lisina 1.15 g

28%

Metionina 0.32 g

17%

Cistina 0.20 g

10%

Fenilalanina 0.62 g

13%

Tirosina 0.48 g

10%

Valina 0.71 g

28%

Arginina 0.95 g

15%

Istidina 0.39 g

18%

Alanina 0.86 g

13%

Acido aspartico 1.36 g

11%

Acido glutammico 2.05 g

15%

Glicina 0.89 g

25%

Prolina 0.70 g

15%

Serina 0.60 g

7%

Acidi grassi saturi 7.56 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.06 g

Acido miristico 0.65 g

Acido pentadecilico 0.13 g

Acido palmitico 4.43 g

Acido margarico 0.25 g

Acido stearico 2.22 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 8.67 g

Acido miristoleico Omega-5 0.19 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.74 g

Acido ottadecenoico 7.73 g

Acido gondoico Omega-9 0.11 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.82 g

Acido ottadecadienoico 0.55 g

Acido ottadecatrienoico 0.05 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.07 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.18 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.84 g

Colesterolo 109.50 mg

Fitosteroli 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg