Gamberi di fiume d'allevamento crudi - composizione, benefici e danni

Acqua 84.05 g

4%

Calorie 72.00 kcal

3%

Proteine 14.85 g

19%

Grassi 0.97 g

1%

Cenere 1.00 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 25.00 mg

2%

Ferro Fe 0.55 mg

5%

Magnesio Mg 30.00 mg

7%

Fosforo P 218.00 mg

31%

Potassio K 261.00 mg

5%

Sodio Na 62.00 mg

4%

Zinco Zn 1.01 mg

9%

Rame Cu 0.24 mg

26%

Manganese Mn 0.15 mg

6%

Selenio Se 28.40 mcg

51%

Vitamina A 15.00 mcg

1%

Retinolo 15.00 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.50 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg

2%

Vitamina B3 Niacina 1.87 mg

11%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.57 mg

11%

Vitamina B6 Piridossina 0.08 mg

5%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 30.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folato DFE 30.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 2.10 mcg

87%

Triptofano 0.21 g

25%

Treonina 0.60 g

24%

Isoleucina 0.72 g

35%

Leucina 1.18 g

25%

Lisina 1.29 g

31%

Metionina 0.42 g

23%

Cistina 0.17 g

9%

Fenilalanina 0.63 g

14%

Tirosina 0.49 g

11%

Valina 0.70 g

27%

Arginina 1.30 g

21%

Istidina 0.30 g

14%

Alanina 0.84 g

12%

Acido aspartico 1.53 g

12%

Acido glutammico 2.53 g

18%

Glicina 0.89 g

25%

Prolina 0.49 g

10%

Serina 0.58 g

7%

Acidi grassi saturi 0.16 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.10 g

Acido stearico 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.18 g

Acido esadecenoico 0.03 g

Acido ottadecenoico 0.13 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.31 g

Acido ottadecadienoico 0.08 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.05 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.12 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g

Colesterolo 107.00 mg