Gamberi di fiume crudi - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
3%
75 kcal
Calorie
20%
15 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 83.15 g
4%
Calorie 74.50 kcal
3%
Proteine 15.41 g
20%
Grassi 0.96 g
1%
Cenere 1.17 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 26.00 mg
2%
Ferro Fe 0.70 mg
6%
Magnesio Mg 28.50 mg
7%
Fosforo P 237.00 mg
33%
Potassio K 281.50 mg
5%
Sodio Na 60.00 mg
4%
Zinco Zn 1.16 mg
10%
Rame Cu 0.33 mg
36%
Manganese Mn 0.19 mg
8%
Selenio Se 30.00 mcg
54%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 15.50 mcg
1%
Retinolo 15.50 mcg
1%
Beta-carotene 0.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 2.85 mg
19%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.85 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
2%
Vitamina B3 Niacina 2.04 mg
12%
Vitamina B4 Colina 80.90 mg
16%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.56 mg
11%
Vitamina B6 Piridossina 0.09 mg
7%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 33.50 mcg
8%
Vitamina B9 Folato DFE 33.50 mcg
8%
Vitamina B12 Cobalamina 2.05 mcg
85%
Aminoacidi
Triptofano 0.21 g
26%
Treonina 0.62 g
25%
Isoleucina 0.75 g
37%
Leucina 1.22 g
26%
Lisina 1.34 g
32%
Metionina 0.43 g
24%
Cistina 0.17 g
9%
Fenilalanina 0.65 g
14%
Tirosina 0.51 g
11%
Valina 0.72 g
28%
Arginina 1.34 g
22%
Istidina 0.31 g
14%
Alanina 0.87 g
13%
Acido aspartico 1.59 g
13%
Acido glutammico 2.62 g
19%
Glicina 0.93 g
26%
Prolina 0.51 g
11%
Serina 0.61 g
7%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.16 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.10 g
Acido stearico 0.04 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.18 g
Acido esadecenoico 0.03 g
Acido ottadecenoico 0.12 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.01 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.30 g
Acido ottadecadienoico 0.06 g
Acido ottadecatrienoico 0.03 g
Acido stearidonico Omega-3 0.01 g
Acido eicosatetraenoico 0.05 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.11 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.03 g
Steroli
Colesterolo 110.50 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg