Oca (solo carne) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
200 kcal
Calorie
34%
26 g
Proteine
0%
0 g
Carboidrati
11%
10 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 62.77 g
3%
Calorie 199.50 kcal
8%
Proteine 25.86 g
34%
Grassi 9.90 g
11%
Cenere 1.12 g
-
Carboidrati 0.00 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 13.50 mg
1%
Ferro Fe 2.72 mg
27%
Magnesio Mg 24.50 mg
6%
Fosforo P 310.50 mg
44%
Potassio K 404.00 mg
8%
Sodio Na 81.50 mg
6%
Zinco Zn 2.76 mg
25%
Rame Cu 0.29 mg
32%
Manganese Mn 0.02 mg
1%
Selenio Se 21.15 mcg
38%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 12.00 mcg
1%
Retinolo 12.00 mcg
1%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 3.60 mg
4%
Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg
29%
Vitamina B3 Niacina 4.18 mg
26%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.90 mg
38%
Vitamina B6 Piridossina 0.55 mg
42%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 21.50 mcg
5%
Vitamina B9 Folato DFE 21.50 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.49 mcg
20%
Aminoacidi
Triptofano 0.36 g
44%
Treonina 1.11 g
46%
Isoleucina 1.33 g
66%
Leucina 2.18 g
47%
Lisina 2.21 g
53%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.40 g
22%
Fenilalanina 1.08 g
24%
Tirosina 0.98 g
22%
Valina 1.35 g
54%
Arginina 1.65 g
27%
Istidina 0.68 g
32%
Alanina 1.64 g
24%
Acido aspartico 2.53 g
20%
Acido glutammico 4.05 g
29%
Glicina 1.45 g
41%
Prolina 1.27 g
28%
Serina 1.11 g
13%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.68 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.04 g
Acido miristico 0.04 g
Acido palmitico 2.04 g
Acido stearico 1.16 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 3.09 g
Acido esadecenoico 0.36 g
Acido ottadecenoico 2.73 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.22 g
Acido ottadecadienoico 1.09 g
Acido ottadecatrienoico 0.13 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterolo 90.00 mg