Oca cruda (solo carne) - composizione, benefici e danni

Acqua 68.30 g

3%

Calorie 161.00 kcal

7%

Proteine 22.75 g

30%

Grassi 7.13 g

8%

Cenere 1.10 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 13.00 mg

1%

Ferro Fe 2.57 mg

25%

Magnesio Mg 24.00 mg

6%

Fosforo P 312.00 mg

44%

Potassio K 420.00 mg

8%

Sodio Na 87.00 mg

6%

Zinco Zn 2.34 mg

21%

Rame Cu 0.31 mg

34%

Manganese Mn 0.02 mg

1%

Selenio Se 16.80 mcg

30%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinolo 12.00 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 7.20 mg

8%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.38 mg

28%

Vitamina B3 Niacina 4.28 mg

26%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.97 mg

39%

Vitamina B6 Piridossina 0.64 mg

49%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 31.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folato DFE 31.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.49 mcg

20%

Triptofano 0.32 g

39%

Treonina 0.97 g

40%

Isoleucina 1.17 g

58%

Leucina 1.92 g

41%

Lisina 1.95 g

47%

Metionina 0.62 g

34%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 0.95 g

21%

Tirosina 0.87 g

19%

Valina 1.19 g

47%

Arginina 1.45 g

23%

Istidina 0.60 g

28%

Alanina 1.44 g

21%

Acido aspartico 2.23 g

18%

Acido glutammico 3.56 g

26%

Glicina 1.27 g

36%

Prolina 1.12 g

24%

Serina 0.98 g

11%

Acidi grassi saturi 2.79 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.03 g

Acido miristico 0.03 g

Acido palmitico 1.47 g

Acido stearico 0.92 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.85 g

Acido esadecenoico 0.27 g

Acido ottadecenoico 1.58 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.90 g

Acido ottadecadienoico 0.80 g

Acido ottadecatrienoico 0.10 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 84.00 mg