Gâscă crudă (numai carne) - compoziție, beneficii și rău

apa 68.30 g

3%

Calorii 161.00 kcal

7%

Proteine 22.75 g

30%

Grăsime 7.13 g

8%

Cenușă 1.10 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 13.00 mg

1%

Fier Fe 2.57 mg

25%

Magneziu Mg 24.00 mg

6%

Fosfor P 312.00 mg

44%

Potasiu K 420.00 mg

8%

Sodiu Na 87.00 mg

6%

Zinc Zn 2.34 mg

21%

Cupru Cu 0.31 mg

34%

Mangan Mn 0.02 mg

1%

Seleniu Se 16.80 mcg

30%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinol 12.00 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 7.20 mg

8%

Vitamina B1 Tiamină 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavină 0.38 mg

28%

Vitamina B3 Niacină 4.28 mg

26%

Vitamina B5 Acid pantotenic 1.97 mg

39%

Vitamina B6 piridoxină 0.64 mg

49%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 31.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folat DFE 31.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.49 mcg

20%

Triptofan 0.32 g

39%

Treonină 0.97 g

40%

Izoleucină 1.17 g

58%

Leucina 1.92 g

41%

Lizina 1.95 g

47%

Metionina 0.62 g

34%

Cistina 0.35 g

19%

Fenilalanina 0.95 g

21%

Tirozină 0.87 g

19%

Valină 1.19 g

47%

Arginina 1.45 g

23%

Histidina 0.60 g

28%

Alanina 1.44 g

21%

Acid aspartic 2.23 g

18%

Acid glutamic 3.56 g

26%

Glicina 1.27 g

36%

Prolina 1.12 g

24%

Serina 0.98 g

11%

Acizi grași saturați 2.79 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.03 g

Acid miristic 0.03 g

Acid palmitic 1.47 g

Acid stearic 0.92 g

Acizi grași mononesaturați 1.85 g

Acid hexadecenoic 0.27 g

Acid octadecenoic 1.58 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 0.90 g

Acid octadecadienoic 0.80 g

Acid octadecatrienoic 0.10 g

Acid eicosatetraenoic 0.00 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 84.00 mg