Cuore di agnello - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
154 kcal
Calorie
27%
21 g
Proteina
0%
1 g
Carboidrato
8%
7 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 70.46 g
-
Calorie 153.50 kcal
6%
Proteina 20.72 g
27%
Grassi (lipidi) 6.80 g
8%
Cenere 0.96 g
-
Carboidrato 1.07 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 10.00 mg
1%
Ferro, Fe 5.06 mg
50%
Magnesio, Mg 20.50 mg
5%
Fosforo, P 214.50 mg
30%
Potassio, K 252.00 mg
5%
Sodio, Na 76.00 mg
5%
Zinco, Zn 2.78 mg
25%
Rame, Cu 0.50 mg
55%
Manganese, Mn 0.05 mg
2%
Selenio, Se 39.50 mcg
71%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 6.00 mg
6%
Tiamina 0.27 mg
22%
Riboflavina 1.09 mg
83%
Niacina 5.25 mg
32%
Acido pantotenico 2.00 mg
40%
Vitamina B-6 0.35 mg
26%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 2.00 mcg
0%
Folato, DFE 2.00 mcg
0%
Vitamina B-12 10.73 mcg
446%
Aminoacidi
Triptofano 0.22 g
28%
Treonina 0.98 g
40%
Isoleucina 0.90 g
44%
Leucina 1.76 g
38%
Lisina 1.56 g
38%
Metionina 0.45 g
25%
Cistina 0.17 g
9%
Fenilalanina 0.90 g
20%
Tirosina 0.65 g
14%
Valina 1.03 g
41%
Arginina 1.36 g
22%
Istidina 0.47 g
22%
Alanina 1.26 g
19%
Acido aspartico 1.79 g
14%
Acido glutammico 2.65 g
19%
Glicina 1.00 g
28%
Prolina 0.94 g
20%
Serina 0.80 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.70 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.02 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.16 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.03 g
Acido stearico, AGS 18:0 1.39 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 1.91 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.09 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.65 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.05 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.66 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.29 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.16 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.11 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.05 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.04 g
Steroli
Colesterolo 192.00 mg