Баранье сердце - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
154 ккал
Калории
27%
21 г
Белки
0%
1 г
Углеводы
8%
7 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 70.46 г
3%
Калории 153.50 ккал
6%
Белки 20.72 г
27%
Жиры 6.80 г
8%
Зола 0.96 г
-
Углеводы 1.07 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 10.00 мг
1%
Железо Fe 5.06 мг
50%
Магний Mg 20.50 мг
5%
Фосфор P 214.50 мг
30%
Калий K 252.00 мг
5%
Натрий Na 76.00 мг
5%
Цинк Zn 2.78 мг
25%
Медь Cu 0.50 мг
55%
Марганец Mn 0.05 мг
2%
Селен Se 39.50 мкг
71%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 6.00 мг
6%
Витамин B1 Тиамин 0.27 мг
22%
Витамин B2 Рибофлавин 1.09 мг
83%
Витамин B3 Ниацин 5.25 мг
32%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 2.00 мг
40%
Витамин B6 Пиридоксин 0.35 мг
26%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 2.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 10.73 мкг
446%
Аминокислоты
Триптофан 0.22 г
28%
Треонин 0.98 г
40%
Изолейцин 0.90 г
44%
Лейцин 1.76 г
38%
Лизин 1.56 г
38%
Метионин 0.45 г
25%
Цистин 0.17 г
9%
Фенилаланин 0.90 г
20%
Тирозин 0.65 г
14%
Валин 1.03 г
41%
Аргинин 1.36 г
22%
Гистидин 0.47 г
22%
Аланин 1.26 г
19%
Аспарагиновая кислота 1.79 г
14%
Глютаминовая кислота 2.65 г
19%
Глицин 1.00 г
28%
Пролин 0.94 г
20%
Серин 0.80 г
9%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.70 г
Лауриновая кислота 0.02 г
Миристиновая кислота 0.16 г
Пальмитиновая кислота 1.03 г
Стеариновая кислота 1.39 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.91 г
Гексадеценовая кислота 0.09 г
Октадеценовая кислота 1.65 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.05 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г
Октадекадиеновая кислота 0.29 г
Октадекатриеновая кислота 0.16 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.05 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.04 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.04 г
Стерины, стеролы
Холестерин 192.00 мг