Nutrionio
Баранье сердце

Баранье сердце - состав, польза и вред

* уточните свойства для лучших результатов

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

6%

154 ккал

Калории

27%

21 г

Белок

0%

1 г

Углеводы

8%

7 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 70.46 г

-

-

Калории 153.50 ккал

6%

153.50

Белок 20.72 г

27%

20.72

Жиры (липиды) 6.80 г

8%

6.80

Зола 0.96 г

-

-

Углеводы 1.07 г

0%

1.07

Клетчатка 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 10.00 мг

1%

10.00

Железо, Fe 5.06 мг

50%

5.06

Магний, Mg 20.50 мг

5%

20.50

Фосфор, Р 214.50 мг

30%

214.50

Калий, К 252.00 мг

5%

252.00

Натрий, Na 76.00 мг

5%

76.00

Цинк, Zn 2.78 мг

25%

2.78

Медь, Cu 0.50 мг

55%

0.50

Марганец, Mn 0.05 мг

2%

0.05

Селен, Se 39.50 мкг

71%

39.50

Витамины жирорастворимые

Витамин А 0.00 мкг

0%

0.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 6.00 мг

6%

6.00

Тиамин 0.27 мг

22%

0.27

Рибофлавин 1.09 мг

83%

1.09

Ниацин 5.25 мг

32%

5.25

Пантотеновая кислота 2.00 мг

40%

2.00

Витамин В-6 0.35 мг

26%

0.35

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 2.00 мкг

0%

2.00

Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг

0%

2.00

Витамин B-12 10.73 мкг

446%

10.73

Аминокислоты

Триптофан 0.22 г

28%

0.22

Треонин 0.98 г

40%

0.98

Изолейцин 0.90 г

44%

0.90

Лейцин 1.76 г

38%

1.76

Лизин 1.56 г

38%

1.56

Метионин 0.45 г

25%

0.45

Цистин 0.17 г

9%

0.17

Фенилаланин 0.90 г

20%

0.90

Тирозин 0.65 г

14%

0.65

Валин 1.03 г

41%

1.03

Аргинин 1.36 г

22%

1.36

Гистидин 0.47 г

22%

0.47

Аланин 1.26 г

19%

1.26

Аспарагиновая кислота 1.79 г

14%

1.79

Глютаминовая кислота 2.65 г

19%

2.65

Глицин 1.00 г

28%

1.00

Пролин 0.94 г

20%

0.94

Серин 0.80 г

9%

0.80

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.70 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.02 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.16 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.03 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.39 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.91 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.09 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.65 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.05 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.66 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.29 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.16 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.05 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.04 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.04 г

Стерины, стеролы

Холестерин 192.00 мг