Ostrica pacifica cruda - composizione, benefici e danni

Acqua 82.06 g

4%

Calorie 81.00 kcal

3%

Proteine 9.45 g

12%

Grassi 2.30 g

2%

Cenere 1.23 g

-

Carboidrati 4.95 g

1%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 8.00 mg

0%

Ferro Fe 5.11 mg

51%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fosforo P 162.00 mg

23%

Potassio K 168.00 mg

3%

Sodio Na 106.00 mg

8%

Zinco Zn 16.62 mg

151%

Rame Cu 1.58 mg

175%

Manganese Mn 0.64 mg

27%

Selenio Se 77.00 mcg

140%

Vitamina A 81.00 mcg

9%

Retinolo 81.00 mcg

9%

Vitamina C Acido ascorbico 8.00 mg

8%

Vitamina B1 Tiamina 0.07 mg

5%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 2.01 mg

12%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.50 mg

10%

Vitamina B6 Piridossina 0.05 mg

3%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 10.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 16.00 mcg

666%

Triptofano 0.11 g

13%

Treonina 0.41 g

16%

Isoleucina 0.41 g

20%

Leucina 0.67 g

14%

Lisina 0.71 g

17%

Metionina 0.21 g

11%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 0.34 g

7%

Tirosina 0.30 g

6%

Valina 0.41 g

16%

Arginina 0.69 g

11%

Istidina 0.18 g

8%

Alanina 0.57 g

8%

Acido aspartico 0.91 g

7%

Acido glutammico 1.29 g

9%

Glicina 0.59 g

16%

Prolina 0.39 g

8%

Serina 0.42 g

5%

Acidi grassi saturi 0.51 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.08 g

Acido palmitico 0.36 g

Acido stearico 0.07 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.36 g

Acido esadecenoico 0.11 g

Acido ottadecenoico 0.19 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.05 g

Acidi grassi polinsaturi 0.89 g

Acido ottadecadienoico 0.03 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.08 g

Acido eicosatetraenoico 0.04 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.44 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.25 g

Colesterolo 50.00 mg

Alcol etilico 0.00 g