Stridii Pacific crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
81 kcal
Calorii
12%
9 g
Proteină
1%
5 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 82.06 g
-
Calorii 81.00 kcal
3%
Proteină 9.45 g
12%
Grăsimi (lipide) 2.30 g
2%
Frasin 1.23 g
-
Carbohidrați 4.95 g
1%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 8.00 mg
0%
Fier, Fe 5.11 mg
51%
Magneziu, Mg 22.00 mg
5%
Fosfor, P 162.00 mg
23%
Potasiu, K 168.00 mg
3%
Sodiu, Na 106.00 mg
8%
Zinc, Zn 16.62 mg
151%
Cupru, Cu 1.58 mg
175%
Mangan, Mn 0.64 mg
27%
Seleniu, Se 77.00 mcg
140%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 81.00 mcg
9%
Retinol 81.00 mcg
9%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 8.00 mg
8%
Tiamina 0.07 mg
5%
Riboflavină 0.23 mg
17%
Niacina 2.01 mg
12%
Acid pantotenic 0.50 mg
10%
Vitamina B-6 0.05 mg
3%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 10.00 mcg
2%
Folat, DFE 10.00 mcg
2%
Vitamina B-12 16.00 mcg
666%
Aminoacizi
Triptofan 0.11 g
13%
Treonina 0.41 g
16%
Isoleucina 0.41 g
20%
Leucina 0.67 g
14%
Lizina 0.71 g
17%
Metionină 0.21 g
11%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanină 0.34 g
7%
Tirozină 0.30 g
6%
Valină 0.41 g
16%
Arginina 0.69 g
11%
Histidină 0.18 g
8%
Alanina 0.57 g
8%
Acid aspartic 0.91 g
7%
Acid glutamic 1.29 g
9%
Glicina 0.59 g
16%
Proline 0.39 g
8%
Serina 0.42 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.51 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.08 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.36 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.07 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.36 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.11 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.19 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.05 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.89 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.03 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.03 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.08 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.04 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.44 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.25 g
Steroli
Colesterolul 50.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g