Piantaggine verde fritta - composizione, benefici e danni

Acqua 36.08 g

1%

Calorie 309.00 kcal

13%

Proteine 1.50 g

2%

Grassi 11.81 g

14%

Cenere 1.44 g

-

Carboidrati 49.17 g

15%

Fibra alimentare 3.50 g

-

Zuccheri 3.63 g

-

Saccarosio 2.36 g

-

Glucosio 0.61 g

-

Fruttosio 0.66 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Amido 40.70 g

-

Calcio Ca 4.00 mg

0%

Ferro Fe 0.67 mg

6%

Magnesio Mg 58.00 mg

14%

Fosforo P 44.00 mg

6%

Potassio K 482.00 mg

10%

Sodio Na 2.00 mg

0%

Zinco Zn 0.23 mg

2%

Rame Cu 0.18 mg

20%

Manganese Mn 0.19 mg

8%

Vitamina A 60.00 mcg

6%

Beta-carotene 548.00 mcg

10%

Alfa-carotene 332.00 mcg

6%

Beta-criptoxantina 2.00 mcg

-

Vitamina C Acido ascorbico 3.40 mg

3%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.10 mg

7%

Vitamina B3 Niacina 0.82 mg

5%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.39 mg

7%

Vitamina B6 Piridossina 0.26 mg

20%

Folato 15.00 mcg

3%

Acidi grassi saturi 3.69 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprico 0.02 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.13 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 2.27 g

Acido margarico 0.04 g

Acido stearico 1.20 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.35 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.19 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.19 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 4.08 g

Acido oleico Omega-9 3.97 g

Acido gondoico Omega-9 0.08 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.70 g

Acido ottadecadienoico 2.35 g

Acido linoleico Omega-6 2.28 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.03 g

Acido ottadecatrienoico 0.22 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.21 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.07 g

Acido eicosatrienoico 0.02 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.01 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.02 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.16 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.12 g

Acido palmitelaidico 0.00 g

Acido elaidico 0.11 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.04 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.04 g