Foglie di zucca crude - composizione, benefici e danni

Acqua 92.88 g

4%

Calorie 19.00 kcal

0%

Proteine 3.15 g

4%

Grassi 0.40 g

0%

Cenere 1.24 g

-

Carboidrati 2.33 g

0%

Calcio Ca 39.00 mg

3%

Ferro Fe 2.22 mg

22%

Magnesio Mg 38.00 mg

9%

Fosforo P 104.00 mg

14%

Potassio K 436.00 mg

9%

Sodio Na 11.00 mg

0%

Zinco Zn 0.20 mg

1%

Rame Cu 0.13 mg

14%

Manganese Mn 0.36 mg

15%

Selenio Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 97.00 mcg

10%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 11.00 mg

12%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 0.92 mg

5%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.04 mg

0%

Vitamina B6 Piridossina 0.21 mg

15%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 36.00 mcg

9%

Vitamina B9 Folato DFE 36.00 mcg

9%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.04 g

5%

Treonina 0.16 g

6%

Isoleucina 0.16 g

7%

Leucina 0.32 g

6%

Lisina 0.20 g

4%

Metionina 0.05 g

3%

Cistina 0.03 g

1%

Fenilalanina 0.17 g

3%

Tirosina 0.16 g

3%

Valina 0.18 g

7%

Arginina 0.22 g

3%

Istidina 0.05 g

2%

Acidi grassi saturi 0.21 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.03 g

Acido palmitico 0.15 g

Acido stearico 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.05 g

Acido esadecenoico 0.03 g

Acido ottadecenoico 0.03 g

Acidi grassi polinsaturi 0.02 g

Acido ottadecadienoico 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.01 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg