Nutrionio
Foglie di zucca crude

Foglie di zucca crude - composizione, benefici e danni

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

0%

19 kcal

Calorie

4%

3 g

Proteina

0%

2 g

Carboidrato

0%

0 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 92.88 g

-

-

Calorie 19.00 kcal

0%

19.00

Proteina 3.15 g

4%

3.15

Grassi (lipidi) 0.40 g

0%

0.40

Cenere 1.24 g

-

-

Carboidrato 2.33 g

0%

2.33

Minerali

Calcio, Ca 39.00 mg

3%

39.00

Ferro, Fe 2.22 mg

22%

2.22

Magnesio, Mg 38.00 mg

9%

38.00

Fosforo, P 104.00 mg

14%

104.00

Potassio, K 436.00 mg

9%

436.00

Sodio, Na 11.00 mg

0%

11.00

Zinco, Zn 0.20 mg

1%

0.20

Rame, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Manganese, Mn 0.36 mg

15%

0.36

Selenio, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 97.00 mcg

10%

97.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 11.00 mg

12%

11.00

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavina 0.13 mg

9%

0.13

Niacina 0.92 mg

5%

0.92

Acido pantotenico 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina B-6 0.21 mg

15%

0.21

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 36.00 mcg

9%

36.00

Folato, DFE 36.00 mcg

9%

36.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.16 g

6%

0.16

Isoleucina 0.16 g

7%

0.16

Leucina 0.32 g

6%

0.32

Lisina 0.20 g

4%

0.20

Metionina 0.05 g

3%

0.05

Cistina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanina 0.17 g

3%

0.17

Tirosina 0.16 g

3%

0.16

Valina 0.18 g

7%

0.18

Arginina 0.22 g

3%

0.22

Istidina 0.05 g

2%

0.05

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 0.21 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.03 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.15 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.01 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.05 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.03 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.02 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.01 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.01 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg