Nutrionio
Frunze de dovleac crude

Frunze de dovleac crude - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

0%

19 kcal

Calorii

4%

3 g

Proteină

0%

2 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 92.88 g

-

-

Calorii 19.00 kcal

0%

19.00

Proteină 3.15 g

4%

3.15

Grăsimi (lipide) 0.40 g

0%

0.40

Frasin 1.24 g

-

-

Carbohidrați 2.33 g

0%

2.33

Minerale

Calciu, Ca 39.00 mg

3%

39.00

Fier, Fe 2.22 mg

22%

2.22

Magneziu, Mg 38.00 mg

9%

38.00

Fosfor, P 104.00 mg

14%

104.00

Potasiu, K 436.00 mg

9%

436.00

Sodiu, Na 11.00 mg

0%

11.00

Zinc, Zn 0.20 mg

1%

0.20

Cupru, Cu 0.13 mg

14%

0.13

Mangan, Mn 0.36 mg

15%

0.36

Seleniu, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 97.00 mcg

10%

97.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 11.00 mg

12%

11.00

Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavină 0.13 mg

9%

0.13

Niacina 0.92 mg

5%

0.92

Acid pantotenic 0.04 mg

0%

0.04

Vitamina B-6 0.21 mg

15%

0.21

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 36.00 mcg

9%

36.00

Folat, DFE 36.00 mcg

9%

36.00

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.16 g

6%

0.16

Isoleucina 0.16 g

7%

0.16

Leucina 0.32 g

6%

0.32

Lizina 0.20 g

4%

0.20

Metionină 0.05 g

3%

0.05

Cistina 0.03 g

1%

0.03

Fenilalanină 0.17 g

3%

0.17

Tirozină 0.16 g

3%

0.16

Valină 0.18 g

7%

0.18

Arginina 0.22 g

3%

0.22

Histidină 0.05 g

2%

0.05

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.21 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.03 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.15 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.05 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.03 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.03 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.02 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.01 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg