Salmone chum crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 75.38 g

3%

Calorie 120.00 kcal

5%

Proteine 20.14 g

26%

Grassi 3.77 g

4%

Cenere 1.18 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 11.00 mg

1%

Ferro Fe 0.55 mg

5%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fosforo P 283.00 mg

40%

Potassio K 429.00 mg

9%

Sodio Na 50.00 mg

3%

Zinco Zn 0.47 mg

4%

Rame Cu 0.06 mg

6%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 36.50 mcg

66%

Vitamina A 30.00 mcg

3%

Retinolo 30.00 mcg

3%

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.09 mg

7%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Vitamina B2 Riboflavina 0.18 mg

13%

Vitamina B3 Niacina 7.00 mg

43%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.75 mg

15%

Vitamina B6 Piridossina 0.40 mg

30%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 3.00 mcg

125%

Triptofano 0.23 g

28%

Treonina 0.88 g

36%

Isoleucina 0.93 g

46%

Leucina 1.64 g

35%

Lisina 1.85 g

45%

Metionina 0.60 g

33%

Cistina 0.22 g

12%

Fenilalanina 0.79 g

17%

Tirosina 0.68 g

15%

Valina 1.04 g

41%

Arginina 1.21 g

19%

Istidina 0.59 g

28%

Alanina 1.22 g

18%

Acido aspartico 2.06 g

16%

Acido glutammico 3.01 g

22%

Glicina 0.97 g

27%

Prolina 0.71 g

15%

Serina 0.82 g

9%

Acidi grassi saturi 0.84 g

Acido miristico 0.15 g

Acido palmitico 0.59 g

Acido stearico 0.10 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.54 g

Acido esadecenoico 0.22 g

Acido ottadecenoico 0.82 g

Acido gondoico Omega-9 0.18 g

Acido erucico Omega-9 0.32 g

Acidi grassi polinsaturi 0.90 g

Acido ottadecadienoico 0.06 g

Acido ottadecatrienoico 0.03 g

Acido stearidonico Omega-3 0.07 g

Acido eicosatetraenoico 0.03 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.23 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.08 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.39 g

Colesterolo 74.00 mg

Alcol etilico 0.00 g