Alghe kelp crude - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
43 kcal
Calorie
2%
2 g
Proteine
3%
10 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 81.58 g
4%
Calorie 43.00 kcal
1%
Proteine 1.68 g
2%
Grassi 0.56 g
0%
Cenere 6.61 g
-
Carboidrati 9.57 g
3%
Fibra alimentare 1.30 g
-
Zuccheri 0.60 g
-
Minerali
Calcio Ca 168.00 mg
16%
Ferro Fe 2.85 mg
28%
Magnesio Mg 121.00 mg
30%
Fosforo P 42.00 mg
6%
Potassio K 89.00 mg
1%
Sodio Na 233.00 mg
17%
Zinco Zn 1.23 mg
11%
Rame Cu 0.13 mg
14%
Manganese Mn 0.20 mg
8%
Selenio Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 70.00 mcg
1%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.87 mg
5%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 66.00 mcg
55%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 3.00 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacina 0.47 mg
2%
Vitamina B4 Colina 12.80 mg
2%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.64 mg
12%
Vitamina B6 Piridossina 0.00 mg
0%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 180.00 mcg
45%
Vitamina B9 Folato DFE 180.00 mcg
45%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.05 g
6%
Treonina 0.06 g
2%
Isoleucina 0.08 g
3%
Leucina 0.08 g
1%
Lisina 0.08 g
2%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.07 g
2%
Arginina 0.07 g
1%
Istidina 0.02 g
1%
Alanina 0.12 g
1%
Acido aspartico 0.13 g
1%
Acido glutammico 0.27 g
1%
Glicina 0.10 g
2%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.10 g
1%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.25 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.03 g
Acido palmitico 0.11 g
Acido stearico 0.09 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.10 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.09 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.05 g
Acido ottadecadienoico 0.02 g
Acido ottadecatrienoico 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.01 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg