Alge marine kelp crude - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
1%
43 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
3%
10 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 81.58 g
4%
Calorii 43.00 kcal
1%
Proteine 1.68 g
2%
Grăsime 0.56 g
0%
Cenușă 6.61 g
-
Carbohidrați 9.57 g
3%
Fibre 1.30 g
-
Zaharuri 0.60 g
-
Minerale
Calciu Ca 168.00 mg
16%
Fier Fe 2.85 mg
28%
Magneziu Mg 121.00 mg
30%
Fosfor P 42.00 mg
6%
Potasiu K 89.00 mg
1%
Sodiu Na 233.00 mg
17%
Zinc Zn 1.23 mg
11%
Cupru Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.20 mg
8%
Seleniu Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 70.00 mcg
1%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.87 mg
5%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 66.00 mcg
55%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 3.00 mg
3%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.15 mg
11%
Vitamina B3 Niacină 0.47 mg
2%
Vitamina B4 Colină 12.80 mg
2%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.64 mg
12%
Vitamina B6 piridoxină 0.00 mg
0%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 180.00 mcg
45%
Vitamina B9 Folat DFE 180.00 mcg
45%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.05 g
6%
Treonină 0.06 g
2%
Izoleucină 0.08 g
3%
Leucina 0.08 g
1%
Lizina 0.08 g
2%
Metionina 0.03 g
1%
Cistina 0.10 g
5%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirozină 0.03 g
0%
Valină 0.07 g
2%
Arginina 0.07 g
1%
Histidina 0.02 g
1%
Alanina 0.12 g
1%
Acid aspartic 0.13 g
1%
Acid glutamic 0.27 g
1%
Glicina 0.10 g
2%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.10 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.25 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.03 g
Acid palmitic 0.11 g
Acid stearic 0.09 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.10 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.09 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.05 g
Acid octadecadienoic 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.01 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg