Surowe wodorosty kelp - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
43 kcal
Kalorie
2%
2 g
Białka
3%
10 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 81.58 g
4%
Kalorie 43.00 kcal
1%
Białka 1.68 g
2%
Tłuszcze 0.56 g
0%
Popiół 6.61 g
-
Węglowodany 9.57 g
3%
Błonnik 1.30 g
-
Cukry 0.60 g
-
Minerały
Wapń Ca 168.00 mg
16%
Żelazo Fe 2.85 mg
28%
Magnez Mg 121.00 mg
30%
Fosfor P 42.00 mg
6%
Potas K 89.00 mg
1%
Sód Na 233.00 mg
17%
Cynk Zn 1.23 mg
11%
Miedź Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.20 mg
8%
Selen Se 0.70 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 6.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 70.00 mcg
1%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.87 mg
5%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 66.00 mcg
55%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 3.00 mg
3%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Witamina B2 Ryboflawina 0.15 mg
11%
Witamina B3 Niacyna 0.47 mg
2%
Witamina B4 Cholina 12.80 mg
2%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.64 mg
12%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.00 mg
0%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 180.00 mcg
45%
Witamina B9 Foliany DFE 180.00 mcg
45%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.05 g
6%
Treonina 0.06 g
2%
Izoleucyna 0.08 g
3%
Leucyna 0.08 g
1%
Lizyna 0.08 g
2%
Metionina 0.03 g
1%
Cystyna 0.10 g
5%
Fenyloalanina 0.04 g
0%
Tyrozyna 0.03 g
0%
Walina 0.07 g
2%
Arginina 0.07 g
1%
Histydyna 0.02 g
1%
Alanina 0.12 g
1%
Kwas asparaginowy 0.13 g
1%
Kwas glutaminowy 0.27 g
1%
Glicyna 0.10 g
2%
Prolina 0.07 g
1%
Seryna 0.10 g
1%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.25 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.03 g
Kwas palmitynowy 0.11 g
Kwas stearynowy 0.09 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.10 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.09 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g
Kwas oktadekadienowy 0.02 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.01 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg