Ugotowany rostbratel wołowy - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
12%
277 kcal
Kalorie
33%
25 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
23%
20 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 55.22 g
-
Kalorie 277.00 kcal
12%
Białko 24.98 g
33%
Tłuszcz (lipid) 19.64 g
23%
Popiół 0.94 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 16.00 mg
1%
Żelazo, Fe 2.45 mg
24%
Magnez, Mg 22.00 mg
5%
Fosfor, P 193.00 mg
27%
Potas, K 325.00 mg
6%
Sód, Na 71.00 mg
5%
Cynk, Zn 8.68 mg
78%
Miedź, Cu 0.08 mg
8%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Selen, Se 27.50 mcg
50%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 7.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.10 mg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 1.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Ryboflawina 0.19 mg
14%
Niacyna 4.66 mg
29%
Kwas pantotenowy 0.75 mg
15%
Witamina B-6 0.37 mg
28%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 6.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg
1%
Cholina, całkowita 79.00 mg
15%
Witamina B-12 3.03 mcg
126%
Aminokwasy
Betaina 22.90 mg
-
Tryptofan 0.28 g
35%
Treonina 1.10 g
45%
Izoleucyna 1.06 g
53%
Leucyna 2.01 g
43%
Lizyna 2.18 g
53%
Metionina 0.71 g
39%
Cystyna 0.26 g
14%
Fenyloalanina 0.95 g
21%
Tyrozyna 0.86 g
19%
Walina 1.13 g
45%
Arginina 1.65 g
26%
Histydyna 0.81 g
38%
Alanina 1.43 g
21%
Kwas asparaginowy 2.24 g
18%
Kwas glutaminowy 3.95 g
29%
Glicyna 1.14 g
32%
Prolina 1.03 g
22%
Seryna 0.96 g
11%
Hydroksyprolina 0.17 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 8.66 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.60 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 4.67 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.26 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 3.11 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g
Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 9.46 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.11 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.58 g
JNKT 16:1 c 0.58 g
Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.16 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 8.56 g
JNKT 18:1 c 7.27 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.81 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.72 g
WNKT 18:2 n-6 c,c 0.62 g
WNKT 18:2 CLA 0.10 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 1.29 g
Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 1.29 g
KTT 18:1 t 1.29 g
Sterole
Cholesterol 87.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg