Pieczona ligawa wołowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
167 kcal
Kalorie
39%
30 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
5%
4 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 65.05 g
3%
Kalorie 167.00 kcal
7%
Białka 29.66 g
39%
Tłuszcze 4.46 g
5%
Popiół 1.21 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 16.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.84 mg
18%
Magnez Mg 15.00 mg
3%
Fosfor P 279.00 mg
39%
Potas K 401.00 mg
8%
Sód Na 67.00 mg
5%
Cynk Zn 4.30 mg
39%
Miedź Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.00 mg
0%
Selen Se 28.40 mcg
51%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 4.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.30 mg
2%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 1.30 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Witamina B2 Ryboflawina 0.23 mg
17%
Witamina B3 Niacyna 8.46 mg
52%
Witamina B4 Cholina 81.00 mg
16%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.45 mg
8%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.81 mg
62%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 5.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 5.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 2.32 mcg
96%
Aminokwasy
Betaina 13.90 mg
-
Tryptofan 0.34 g
42%
Treonina 1.43 g
59%
Izoleucyna 1.41 g
70%
Leucyna 2.62 g
56%
Lizyna 2.91 g
70%
Metionina 0.82 g
45%
Cystyna 0.31 g
17%
Fenyloalanina 1.22 g
27%
Tyrozyna 1.13 g
25%
Walina 1.52 g
60%
Arginina 2.07 g
33%
Histydyna 1.14 g
54%
Alanina 1.88 g
28%
Kwas asparaginowy 2.96 g
24%
Kwas glutaminowy 4.96 g
36%
Glicyna 1.49 g
42%
Prolina 1.36 g
30%
Seryna 1.25 g
15%
Hydroksyprolina 0.21 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 1.62 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.11 g
Kwas pentadecylowy 0.02 g
Kwas palmitynowy 0.93 g
Kwas margarynowy 0.04 g
Kwas stearynowy 0.50 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.88 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.03 g
Kwas heksadecenowy 0.15 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.13 g
Kwas margarolowy 0.04 g
Kwas oktadecenowy 1.65 g
Kwas oleinowy Omega-9 1.47 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.32 g
Kwas oktadekadienowy 0.23 g
Kwas linolowy Omega-6 0.19 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.02 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.02 g
Kwas eikozatrienowy Omega-6 0.02 g
Kwas eikozatetraenowy 0.05 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.21 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.19 g
Kwas palmitelaidynowy 0.01 g
Kwas elaidynowy 0.18 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.02 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Sterole
Cholesterol 76.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg