Pieczona ligawa wołowa - skład, korzyści i szkody

Woda 65.05 g

-

Kalorie 167.00 kcal

7%

Białko 29.66 g

39%

Tłuszcz (lipid) 4.46 g

5%

Popiół 1.21 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 16.00 mg

1%

Żelazo, Fe 1.84 mg

18%

Magnez, Mg 15.00 mg

3%

Fosfor, P 279.00 mg

39%

Potas, K 401.00 mg

8%

Sód, Na 67.00 mg

5%

Cynk, Zn 4.30 mg

39%

Miedź, Cu 0.05 mg

5%

Mangan, Mn 0.00 mg

0%

Selen, Se 28.40 mcg

51%

Witamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 4.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.30 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.30 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.23 mg

17%

Niacyna 8.46 mg

52%

Kwas pantotenowy 0.45 mg

8%

Witamina B-6 0.81 mg

62%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 81.00 mg

16%

Witamina B-12 2.32 mcg

96%

Betaina 13.90 mg

-

Tryptofan 0.34 g

42%

Treonina 1.43 g

59%

Izoleucyna 1.41 g

70%

Leucyna 2.62 g

56%

Lizyna 2.91 g

70%

Metionina 0.82 g

45%

Cystyna 0.31 g

17%

Fenyloalanina 1.22 g

27%

Tyrozyna 1.13 g

25%

Walina 1.52 g

60%

Arginina 2.07 g

33%

Histydyna 1.14 g

54%

Alanina 1.88 g

28%

Kwas asparaginowy 2.96 g

24%

Kwas glutaminowy 4.96 g

36%

Glicyna 1.49 g

42%

Prolina 1.36 g

30%

Seryna 1.25 g

15%

Hydroksyprolina 0.21 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.62 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.11 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.93 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.04 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.50 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.88 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.03 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.15 g

JNKT 16:1 c 0.13 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.04 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.65 g

JNKT 18:1 c 1.47 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.32 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.23 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.19 g

WNKT 18:2 CLA 0.02 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.02 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.05 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.21 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.19 g

KTT 16:1 t 0.01 g

KTT 18:1 t 0.18 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.02 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 76.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg