Duszona łopatka wołowa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
204 kcal
Kalorie
41%
31 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
10%
9 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 59.76 g
2%
Kalorie 204.00 kcal
8%
Białka 31.03 g
41%
Tłuszcze 8.92 g
10%
Popiół 1.38 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 13.00 mg
1%
Żelazo Fe 3.53 mg
35%
Magnez Mg 25.00 mg
6%
Fosfor P 230.00 mg
32%
Potas K 352.00 mg
7%
Sód Na 61.00 mg
4%
Cynk Zn 9.24 mg
84%
Miedź Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 37.50 mcg
68%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 7.00 mcg
0%
Retinol 7.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.11 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 1.60 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.08 mg
6%
Witamina B2 Ryboflawina 0.27 mg
20%
Witamina B3 Niacyna 4.66 mg
29%
Witamina B4 Cholina 99.50 mg
19%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.81 mg
16%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.54 mg
41%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 8.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 8.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 3.35 mcg
139%
Aminokwasy
Betaina 10.70 mg
-
Tryptofan 0.35 g
43%
Treonina 1.37 g
56%
Izoleucyna 1.32 g
66%
Leucyna 2.50 g
54%
Lizyna 2.71 g
66%
Metionina 0.88 g
48%
Cystyna 0.33 g
18%
Fenyloalanina 1.18 g
26%
Tyrozyna 1.07 g
24%
Walina 1.40 g
56%
Arginina 2.04 g
33%
Histydyna 1.01 g
47%
Alanina 1.77 g
26%
Kwas asparaginowy 2.78 g
22%
Kwas glutaminowy 4.91 g
36%
Glicyna 1.42 g
40%
Prolina 1.28 g
28%
Seryna 1.19 g
14%
Hydroksyprolina 0.21 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.11 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.20 g
Kwas palmitynowy 1.74 g
Kwas margarynowy 0.10 g
Kwas stearynowy 1.07 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.89 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.05 g
Kwas heksadecenowy 0.26 g
Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.26 g
Kwas margarolowy 0.07 g
Kwas oktadecenowy 3.50 g
Kwas oleinowy Omega-9 3.11 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.51 g
Kwas oktadekadienowy 0.42 g
Kwas linolowy Omega-6 0.40 g
Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.02 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.07 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.39 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.39 g
Kwas elaidynowy 0.39 g
Sterole
Cholesterol 98.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg