Ugotowana łopatka wołowa - skład, korzyści i szkody

Woda 61.89 g

3%

Kalorie 193.00 kcal

8%

Białka 29.66 g

39%

Tłuszcze 7.86 g

9%

Popiół 1.30 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 12.50 mg

1%

Żelazo Fe 3.22 mg

32%

Magnez Mg 25.00 mg

6%

Fosfor P 237.50 mg

33%

Potas K 359.00 mg

7%

Sód Na 64.00 mg

4%

Cynk Zn 8.64 mg

78%

Miedź Cu 0.12 mg

12%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 34.60 mcg

62%

Witamina A 6.50 mcg

0%

Retinol 6.50 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.11 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.10 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.60 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg

18%

Witamina B3 Niacyna 5.07 mg

31%

Witamina B4 Cholina 93.50 mg

18%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.80 mg

15%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.60 mg

46%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 7.50 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 7.50 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 3.37 mcg

140%

Betaina 12.40 mg

-

Tryptofan 0.33 g

41%

Treonina 1.31 g

54%

Izoleucyna 1.26 g

63%

Leucyna 2.39 g

51%

Lizyna 2.59 g

63%

Metionina 0.84 g

46%

Cystyna 0.31 g

17%

Fenyloalanina 1.13 g

25%

Tyrozyna 1.02 g

23%

Walina 1.34 g

53%

Arginina 1.95 g

32%

Histydyna 0.96 g

45%

Alanina 1.69 g

25%

Kwas asparaginowy 2.66 g

21%

Kwas glutaminowy 4.69 g

34%

Glicyna 1.35 g

38%

Prolina 1.22 g

27%

Seryna 1.14 g

13%

Hydroksyprolina 0.20 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 3.01 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.20 g

Kwas palmitynowy 1.67 g

Kwas margarynowy 0.09 g

Kwas stearynowy 1.04 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.70 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.05 g

Kwas heksadecenowy 0.25 g

Kwas palmitooleinowy Omega-7 0.25 g

Kwas margarolowy 0.07 g

Kwas oktadecenowy 3.33 g

Kwas oleinowy Omega-9 2.94 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.46 g

Kwas oktadekadienowy 0.38 g

Kwas linolowy Omega-6 0.35 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.03 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.06 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.39 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.39 g

Kwas elaidynowy 0.39 g

Cholesterol 89.50 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg