Duszony comber żubrowy - skład, korzyści i szkody

Woda 60.48 g

-

Kalorie 193.00 kcal

8%

Białko 33.78 g

45%

Tłuszcz (lipid) 5.43 g

6%

Popiół 1.08 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 7.00 mg

0%

Żelazo, Fe 4.86 mg

48%

Magnez, Mg 26.00 mg

6%

Fosfor, P 239.00 mg

34%

Potas, K 316.00 mg

6%

Sód, Na 57.00 mg

4%

Cynk, Zn 8.64 mg

78%

Miedź, Cu 0.21 mg

23%

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

Selen, Se 41.70 mcg

75%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.23 mg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.12 mg

10%

Ryboflawina 0.47 mg

36%

Niacyna 4.77 mg

29%

Kwas pantotenowy 1.62 mg

32%

Witamina B-6 0.46 mg

35%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 21.00 mcg

5%

Kwas foliowy, DFE 21.00 mcg

5%

Witamina B-12 2.38 mcg

99%

Tryptofan 0.26 g

31%

Treonina 1.53 g

63%

Izoleucyna 1.63 g

81%

Leucyna 2.90 g

63%

Lizyna 3.13 g

76%

Metionina 0.91 g

50%

Cystyna 0.40 g

22%

Fenyloalanina 1.43 g

32%

Tyrozyna 1.15 g

26%

Walina 1.82 g

72%

Arginina 2.30 g

37%

Histydyna 1.24 g

58%

Alanina 2.25 g

34%

Kwas asparaginowy 3.30 g

27%

Kwas glutaminowy 5.50 g

40%

Glicyna 2.19 g

62%

Prolina 1.73 g

38%

Seryna 1.41 g

16%

Hydroksyprolina 0.42 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.32 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.10 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.03 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.98 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.08 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.12 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.12 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.11 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.04 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.95 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.26 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.20 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.03 g

Cholesterol 111.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg