Zrazowa górna żubrowa smażona - skład, korzyści i szkody

Woda 65.08 g

3%

Kalorie 174.00 kcal

7%

Białka 30.18 g

40%

Tłuszcze 4.96 g

5%

Popiół 1.20 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 5.00 mg

0%

Żelazo Fe 3.52 mg

35%

Magnez Mg 28.00 mg

7%

Fosfor P 257.00 mg

36%

Potas K 382.00 mg

8%

Sód Na 41.00 mg

3%

Cynk Zn 3.79 mg

34%

Miedź Cu 0.21 mg

23%

Mangan Mn 0.01 mg

0%

Selen Se 41.00 mcg

74%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.21 mg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.17 mg

13%

Witamina B2 Ryboflawina 0.37 mg

28%

Witamina B3 Niacyna 6.48 mg

40%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.45 mg

28%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.66 mg

50%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 19.00 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 19.00 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 1.81 mcg

75%

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 1.37 g

57%

Izoleucyna 1.46 g

72%

Leucyna 2.59 g

56%

Lizyna 2.80 g

68%

Metionina 0.82 g

45%

Cystyna 0.36 g

20%

Fenyloalanina 1.28 g

29%

Tyrozyna 1.03 g

23%

Walina 1.62 g

64%

Arginina 2.05 g

33%

Histydyna 1.11 g

52%

Alanina 2.01 g

30%

Kwas asparaginowy 2.95 g

24%

Kwas glutaminowy 4.92 g

36%

Glicyna 1.96 g

55%

Prolina 1.55 g

34%

Seryna 1.26 g

15%

Hydroksyprolina 0.38 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.96 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.08 g

Kwas pentadecylowy 0.02 g

Kwas palmitynowy 0.83 g

Kwas margarynowy 0.07 g

Kwas stearynowy 0.94 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.79 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.09 g

Kwas margarolowy 0.03 g

Kwas oktadecenowy 1.64 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.22 g

Kwas oktadekadienowy 0.17 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.02 g

Cholesterol 85.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg