Zrazowa górna żubrowa surowa - skład, korzyści i szkody

Woda 73.95 g

3%

Kalorie 122.00 kcal

5%

Białka 23.32 g

31%

Tłuszcze 2.43 g

2%

Popiół 1.18 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 5.00 mg

0%

Żelazo Fe 2.66 mg

26%

Magnez Mg 27.00 mg

6%

Fosfor P 237.00 mg

33%

Potas K 390.00 mg

8%

Sód Na 47.00 mg

3%

Cynk Zn 2.92 mg

26%

Miedź Cu 0.13 mg

14%

Mangan Mn 0.05 mg

2%

Selen Se 35.30 mcg

64%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.17 mg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.22 mg

18%

Witamina B2 Ryboflawina 0.34 mg

25%

Witamina B3 Niacyna 6.18 mg

38%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.80 mg

15%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.56 mg

43%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 14.00 mcg

3%

Witamina B9 Foliany DFE 14.00 mcg

3%

Witamina B12 Kobalamina 1.55 mcg

64%

Tryptofan 0.18 g

21%

Treonina 1.06 g

44%

Izoleucyna 1.13 g

56%

Leucyna 2.00 g

43%

Lizyna 2.16 g

52%

Metionina 0.63 g

35%

Cystyna 0.28 g

15%

Fenyloalanina 0.99 g

22%

Tyrozyna 0.79 g

18%

Walina 1.26 g

50%

Arginina 1.59 g

26%

Histydyna 0.85 g

40%

Alanina 1.55 g

23%

Kwas asparaginowy 2.28 g

18%

Kwas glutaminowy 3.80 g

27%

Glicyna 1.51 g

43%

Prolina 1.19 g

26%

Seryna 0.97 g

11%

Hydroksyprolina 0.29 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.04 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.04 g

Kwas pentadecylowy 0.01 g

Kwas palmitynowy 0.44 g

Kwas margarynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 0.50 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.95 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.05 g

Kwas margarolowy 0.02 g

Kwas oktadecenowy 0.87 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.11 g

Kwas oktadekadienowy 0.09 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.01 g

Cholesterol 65.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg