Runda de top bison raw - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
122 kcal
Calorii
31%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 73.95 g
3%
Calorii 122.00 kcal
5%
Proteine 23.32 g
31%
Grăsime 2.43 g
2%
Cenușă 1.18 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 5.00 mg
0%
Fier Fe 2.66 mg
26%
Magneziu Mg 27.00 mg
6%
Fosfor P 237.00 mg
33%
Potasiu K 390.00 mg
8%
Sodiu Na 47.00 mg
3%
Zinc Zn 2.92 mg
26%
Cupru Cu 0.13 mg
14%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Seleniu Se 35.30 mcg
64%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.17 mg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.22 mg
18%
Vitamina B2 Riboflavină 0.34 mg
25%
Vitamina B3 Niacină 6.18 mg
38%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.80 mg
15%
Vitamina B6 piridoxină 0.56 mg
43%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 1.55 mcg
64%
Aminoacizi
Triptofan 0.18 g
21%
Treonină 1.06 g
44%
Izoleucină 1.13 g
56%
Leucina 2.00 g
43%
Lizina 2.16 g
52%
Metionina 0.63 g
35%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 0.99 g
22%
Tirozină 0.79 g
18%
Valină 1.26 g
50%
Arginina 1.59 g
26%
Histidina 0.85 g
40%
Alanina 1.55 g
23%
Acid aspartic 2.28 g
18%
Acid glutamic 3.80 g
27%
Glicina 1.51 g
43%
Prolina 1.19 g
26%
Serina 0.97 g
11%
Hidroxiprolină 0.29 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.04 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.04 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 0.44 g
Acid margaric 0.04 g
Acid stearic 0.50 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.95 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.05 g
Acid margarolic 0.02 g
Acid octadecenoic 0.87 g
Acid gondoic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.11 g
Acid octadecadienoic 0.09 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.01 g
Steroli
Colesterol 65.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg