Pieczona ryba błękitnopłetwa - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
159 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
6%
5 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 62.64 g
-
Kalorie 159.00 kcal
6%
Białko 25.69 g
34%
Tłuszcz (lipid) 5.44 g
6%
Popiół 1.33 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 9.00 mg
0%
Żelazo, Fe 0.62 mg
6%
Magnez, Mg 42.00 mg
10%
Fosfor, P 291.00 mg
41%
Potas, K 477.00 mg
10%
Sód, Na 77.00 mg
5%
Cynk, Zn 1.04 mg
9%
Miedź, Cu 0.07 mg
7%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Selen, Se 46.80 mcg
85%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 138.00 mcg
15%
Retinol 138.00 mcg
15%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
5%
Ryboflawina 0.10 mg
7%
Niacyna 7.25 mg
45%
Kwas pantotenowy 0.96 mg
19%
Witamina B-6 0.46 mg
35%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 2.00 mcg
0%
Kwas foliowy, DFE 2.00 mcg
0%
Witamina B-12 6.22 mcg
259%
Aminokwasy
Tryptofan 0.29 g
35%
Treonina 1.13 g
46%
Izoleucyna 1.18 g
59%
Leucyna 2.09 g
45%
Lizyna 2.36 g
57%
Metionina 0.76 g
42%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 1.00 g
22%
Tyrozyna 0.87 g
19%
Walina 1.32 g
52%
Arginina 1.54 g
25%
Histydyna 0.76 g
36%
Alanina 1.55 g
23%
Kwas asparaginowy 2.63 g
21%
Kwas glutaminowy 3.84 g
28%
Glicyna 1.23 g
35%
Prolina 0.91 g
20%
Seryna 1.05 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.17 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.23 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.74 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.21 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.30 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.36 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.88 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.44 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.63 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.36 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.08 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.21 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.32 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.08 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.67 g
Sterole
Cholesterol 76.00 mg