Gotowana gryka - skład, korzyści i szkody

Woda 75.63 g

-

Kalorie 92.00 kcal

4%

Białko 3.38 g

4%

Tłuszcz (lipid) 0.62 g

0%

Popiół 0.43 g

-

Węglowodan 19.94 g

6%

Błonnik 2.70 g

-

Cukry 0.90 g

-

Sacharoza 0.40 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.20 g

-

Fruktoza 0.10 g

-

Wapń, Ca 7.00 mg

0%

Żelazo, Fe 0.80 mg

8%

Magnez, Mg 51.00 mg

12%

Fosfor, P 70.00 mg

10%

Potas, K 88.00 mg

1%

Sód, Na 4.00 mg

0%

Cynk, Zn 0.61 mg

5%

Miedź, Cu 0.15 mg

16%

Mangan, Mn 0.40 mg

17%

Selen, Se 2.20 mcg

4%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 60.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.09 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.90 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Ryboflawina 0.04 mg

3%

Niacyna 0.94 mg

5%

Kwas pantotenowy 0.36 mg

7%

Witamina B-6 0.08 mg

5%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 14.00 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 14.00 mcg

3%

Cholina, całkowita 20.10 mg

4%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 0.50 mg

-

Tryptofan 0.05 g

6%

Treonina 0.13 g

5%

Izoleucyna 0.13 g

6%

Leucyna 0.21 g

4%

Lizyna 0.17 g

4%

Metionina 0.04 g

2%

Cystyna 0.06 g

3%

Fenyloalanina 0.13 g

3%

Tyrozyna 0.06 g

1%

Walina 0.17 g

6%

Arginina 0.25 g

4%

Histydyna 0.08 g

3%

Alanina 0.19 g

2%

Kwas asparaginowy 0.29 g

2%

Kwas glutaminowy 0.52 g

3%

Glicyna 0.26 g

7%

Prolina 0.13 g

2%

Seryna 0.18 g

2%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.13 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.01 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.08 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.19 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.18 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.19 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.17 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg