Pół na pół śmietana - skład, korzyści i szkody

Woda 80.57 g

-

Kalorie 131.00 kcal

5%

Białko 3.13 g

4%

Tłuszcz (lipid) 11.50 g

13%

Popiół 0.51 g

-

Węglowodan 4.30 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 4.13 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.00 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 4.13 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Wapń, Ca 107.00 mg

10%

Żelazo, Fe 0.05 mg

0%

Magnez, Mg 10.00 mg

2%

Fosfor, P 95.00 mg

13%

Potas, K 132.00 mg

2%

Sód, Na 61.00 mg

4%

Cynk, Zn 0.39 mg

3%

Miedź, Cu 0.01 mg

0%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 3.20 mcg

5%

Fluorek, F 3.00 mcg

0%

Witamina A 97.00 mcg

10%

Retinol 95.00 mcg

10%

Karoten, beta 22.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.25 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D2 (ergokalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.30 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.90 mg

1%

Tiamina 0.03 mg

2%

Ryboflawina 0.19 mg

14%

Niacyna 0.11 mg

0%

Kwas pantotenowy 0.54 mg

10%

Witamina B-6 0.05 mg

3%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 3.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 3.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 18.70 mg

3%

Witamina B-12 0.19 mcg

7%

Betaina 0.70 mg

-

Tryptofan 0.07 g

9%

Treonina 0.14 g

5%

Izoleucyna 0.16 g

8%

Leucyna 0.26 g

5%

Lizyna 0.14 g

3%

Metionina 0.07 g

4%

Cystyna 0.02 g

0%

Fenyloalanina 0.14 g

3%

Tyrozyna 0.15 g

3%

Walina 0.19 g

7%

Arginina 0.07 g

1%

Histydyna 0.07 g

3%

Alanina 0.10 g

1%

Kwas asparaginowy 0.23 g

1%

Kwas glutaminowy 0.63 g

4%

Glicyna 0.07 g

2%

Prolina 0.33 g

7%

Seryna 0.10 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 7.03 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.25 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.20 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.13 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.30 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.35 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 1.15 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.13 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 3.21 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.08 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.22 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.02 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.32 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.12 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.25 g

JNKT 16:1 c 0.21 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.03 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.91 g

JNKT 18:1 c 2.57 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.55 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.47 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.31 g

WNKT 18:2 CLA 0.07 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 18:3 i 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.01 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.02 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.46 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.38 g

KTT 16:1 t 0.04 g

KTT 18:1 t 0.34 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.08 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.08 g

Cholesterol 35.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg