Duszona łopatka jelenia - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
191 kcal
Kalorie
48%
36 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
4%
4 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 59.78 g
2%
Kalorie 191.00 kcal
8%
Białka 36.28 g
48%
Tłuszcze 3.95 g
4%
Popiół 1.12 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 6.00 mg
0%
Żelazo Fe 5.01 mg
50%
Magnez Mg 28.00 mg
7%
Fosfor P 261.00 mg
37%
Potas K 313.00 mg
6%
Sód Na 52.00 mg
4%
Cynk Zn 8.64 mg
78%
Miedź Cu 0.29 mg
31%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 17.70 mcg
32%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.75 mg
5%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 1.50 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Witamina B2 Ryboflawina 0.66 mg
50%
Witamina B3 Niacyna 7.43 mg
46%
Witamina B4 Cholina 134.10 mg
26%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.03 mg
20%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.48 mg
37%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 11.00 mcg
2%
Witamina B9 Foliany DFE 11.00 mcg
2%
Witamina B12 Kobalamina 3.06 mcg
127%
Aminokwasy
Betaina 17.60 mg
-
Tryptofan 0.32 g
39%
Treonina 1.36 g
56%
Izoleucyna 1.54 g
77%
Leucyna 2.73 g
59%
Lizyna 2.91 g
71%
Metionina 0.84 g
46%
Cystyna 0.34 g
18%
Fenyloalanina 1.36 g
30%
Tyrozyna 1.12 g
25%
Walina 1.74 g
69%
Arginina 2.14 g
35%
Histydyna 1.07 g
51%
Alanina 2.09 g
31%
Kwas asparaginowy 3.12 g
25%
Kwas glutaminowy 5.09 g
37%
Glicyna 1.96 g
55%
Prolina 1.57 g
34%
Seryna 1.24 g
14%
Hydroksyprolina 0.52 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.24 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.14 g
Kwas pentadecylowy 0.06 g
Kwas palmitynowy 0.88 g
Kwas margarynowy 0.06 g
Kwas stearynowy 1.07 g
Kwas arachidowy 0.01 g
Kwas behenowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.90 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.07 g
Kwas margarolowy 0.02 g
Kwas oktadecenowy 0.80 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.26 g
Kwas oktadekadienowy 0.15 g
Kwas oktadekatrienowy 0.07 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.04 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 113.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg