Duszona łopatka jelenia - skład, korzyści i szkody

Woda 59.78 g

-

Kalorie 191.00 kcal

8%

Białko 36.28 g

48%

Tłuszcz (lipid) 3.95 g

4%

Popiół 1.12 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 6.00 mg

0%

Żelazo, Fe 5.01 mg

50%

Magnez, Mg 28.00 mg

7%

Fosfor, P 261.00 mg

37%

Potas, K 313.00 mg

6%

Sód, Na 52.00 mg

4%

Cynk, Zn 8.64 mg

78%

Miedź, Cu 0.29 mg

31%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 17.70 mcg

32%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.75 mg

5%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.50 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.15 mg

12%

Ryboflawina 0.66 mg

50%

Niacyna 7.43 mg

46%

Kwas pantotenowy 1.03 mg

20%

Witamina B-6 0.48 mg

37%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 11.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 11.00 mcg

2%

Cholina, całkowita 134.10 mg

26%

Witamina B-12 3.06 mcg

127%

Betaina 17.60 mg

-

Tryptofan 0.32 g

39%

Treonina 1.36 g

56%

Izoleucyna 1.54 g

77%

Leucyna 2.73 g

59%

Lizyna 2.91 g

71%

Metionina 0.84 g

46%

Cystyna 0.34 g

18%

Fenyloalanina 1.36 g

30%

Tyrozyna 1.12 g

25%

Walina 1.74 g

69%

Arginina 2.14 g

35%

Histydyna 1.07 g

51%

Alanina 2.09 g

31%

Kwas asparaginowy 3.12 g

25%

Kwas glutaminowy 5.09 g

37%

Glicyna 1.96 g

55%

Prolina 1.57 g

34%

Seryna 1.24 g

14%

Hydroksyprolina 0.52 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.24 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.14 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.06 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.88 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.06 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.07 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.90 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.07 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.02 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.80 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.26 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.15 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Cholesterol 113.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg