Śledź atlantycki marynowany - skład, korzyści i szkody

Woda 55.22 g

-

Kalorie 262.00 kcal

11%

Białko 14.19 g

18%

Tłuszcz (lipid) 18.00 g

21%

Popiół 2.95 g

-

Węglowodan 9.64 g

3%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 7.71 g

-

Wapń, Ca 77.00 mg

7%

Żelazo, Fe 1.22 mg

12%

Magnez, Mg 8.00 mg

2%

Fosfor, P 89.00 mg

12%

Potas, K 69.00 mg

1%

Sód, Na 870.00 mg

66%

Cynk, Zn 0.53 mg

4%

Miedź, Cu 0.11 mg

11%

Mangan, Mn 0.04 mg

1%

Selen, Se 58.50 mcg

106%

Witamina A 258.00 mcg

28%

Retinol 258.00 mcg

28%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.71 mg

11%

Witamina D (D2 + D3) 2.80 mcg

18%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 2.80 mcg

17%

Witamina K (filochinon) 0.20 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Ryboflawina 0.14 mg

10%

Niacyna 3.30 mg

20%

Kwas pantotenowy 0.08 mg

1%

Witamina B-6 0.17 mg

13%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 2.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 2.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 104.10 mg

20%

Witamina B-12 4.27 mcg

177%

Tryptofan 0.16 g

19%

Treonina 0.62 g

25%

Izoleucyna 0.65 g

32%

Leucyna 1.15 g

25%

Lizyna 1.30 g

31%

Metionina 0.42 g

23%

Cystyna 0.15 g

8%

Fenyloalanina 0.55 g

12%

Tyrozyna 0.48 g

10%

Walina 0.73 g

29%

Arginina 0.85 g

13%

Histydyna 0.42 g

19%

Alanina 0.86 g

13%

Kwas asparaginowy 1.45 g

11%

Kwas glutaminowy 2.12 g

15%

Glicyna 0.68 g

19%

Prolina 0.50 g

11%

Seryna 0.58 g

6%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.38 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.72 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.56 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.11 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 11.95 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.38 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.75 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 3.65 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 5.17 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.68 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.21 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.84 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.08 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.55 g

Cholesterol 13.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg