Śledź atlantycki marynowany - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
11%
262 kcal
Kalorie
18%
14 g
Białka
3%
10 g
Węglowodany
21%
18 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 55.22 g
2%
Kalorie 262.00 kcal
11%
Białka 14.19 g
18%
Tłuszcze 18.00 g
21%
Popiół 2.95 g
-
Węglowodany 9.64 g
3%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 7.71 g
-
Minerały
Wapń Ca 77.00 mg
7%
Żelazo Fe 1.22 mg
12%
Magnez Mg 8.00 mg
2%
Fosfor P 89.00 mg
12%
Potas K 69.00 mg
1%
Sód Na 870.00 mg
66%
Cynk Zn 0.53 mg
4%
Miedź Cu 0.11 mg
11%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 58.50 mcg
106%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 258.00 mcg
28%
Retinol 258.00 mcg
28%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 1.71 mg
11%
Witamina D Kalcyferol 2.80 mcg
18%
Witamina D3 cholekalcyferol 2.80 mcg
17%
Witamina K1 filochinon 0.20 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.14 mg
10%
Witamina B3 Niacyna 3.30 mg
20%
Witamina B4 Cholina 104.10 mg
20%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.08 mg
1%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.17 mg
13%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 2.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 2.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 4.27 mcg
177%
Aminokwasy
Tryptofan 0.16 g
19%
Treonina 0.62 g
25%
Izoleucyna 0.65 g
32%
Leucyna 1.15 g
25%
Lizyna 1.30 g
31%
Metionina 0.42 g
23%
Cystyna 0.15 g
8%
Fenyloalanina 0.55 g
12%
Tyrozyna 0.48 g
10%
Walina 0.73 g
29%
Arginina 0.85 g
13%
Histydyna 0.42 g
19%
Alanina 0.86 g
13%
Kwas asparaginowy 1.45 g
11%
Kwas glutaminowy 2.12 g
15%
Glicyna 0.68 g
19%
Prolina 0.50 g
11%
Seryna 0.58 g
6%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 2.38 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.72 g
Kwas palmitynowy 1.56 g
Kwas stearynowy 0.11 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 11.95 g
Kwas heksadecenowy 1.38 g
Kwas oktadecenowy 1.75 g
Kwas gondojowy Omega-9 3.65 g
Kwas erukowy Omega-9 5.17 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.68 g
Kwas oktadekadienowy 0.21 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.84 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.08 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.55 g
Sterole
Cholesterol 13.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg