Сельдь атлантическая маринованная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
11%
262 ккал
Калории
18%
14 г
Белки
3%
10 г
Углеводы
21%
18 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 55.22 г
2%
Калории 262.00 ккал
11%
Белки 14.19 г
18%
Жиры 18.00 г
21%
Зола 2.95 г
-
Углеводы 9.64 г
3%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 7.71 г
-
Минералы
Кальций Ca 77.00 мг
7%
Железо Fe 1.22 мг
12%
Магний Mg 8.00 мг
2%
Фосфор P 89.00 мг
12%
Калий K 69.00 мг
1%
Натрий Na 870.00 мг
66%
Цинк Zn 0.53 мг
4%
Медь Cu 0.11 мг
11%
Марганец Mn 0.04 мг
1%
Селен Se 58.50 мкг
106%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 258.00 мкг
28%
Ретинол 258.00 мкг
28%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 1.71 мг
11%
Витамин D Кальциферол 2.80 мкг
18%
Витамин D3 Холекальциферол 2.80 мкг
17%
Витамин K1 Филлохинон 0.20 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.04 мг
3%
Витамин B2 Рибофлавин 0.14 мг
10%
Витамин B3 Ниацин 3.30 мг
20%
Витамин B4 Холин 104.10 мг
20%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.08 мг
1%
Витамин B6 Пиридоксин 0.17 мг
13%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 2.00 мкг
0%
Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг
0%
Витамин B12 Кобаламин 4.27 мкг
177%
Аминокислоты
Триптофан 0.16 г
19%
Треонин 0.62 г
25%
Изолейцин 0.65 г
32%
Лейцин 1.15 г
25%
Лизин 1.30 г
31%
Метионин 0.42 г
23%
Цистин 0.15 г
8%
Фенилаланин 0.55 г
12%
Тирозин 0.48 г
10%
Валин 0.73 г
29%
Аргинин 0.85 г
13%
Гистидин 0.42 г
19%
Аланин 0.86 г
13%
Аспарагиновая кислота 1.45 г
11%
Глютаминовая кислота 2.12 г
15%
Глицин 0.68 г
19%
Пролин 0.50 г
11%
Серин 0.58 г
6%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 2.38 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.72 г
Пальмитиновая кислота 1.56 г
Стеариновая кислота 0.11 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.95 г
Гексадеценовая кислота 1.38 г
Октадеценовая кислота 1.75 г
Гондоиновая кислота Омега-9 3.65 г
Эруковая кислота Омега-9 5.17 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.68 г
Октадекадиеновая кислота 0.21 г
Октадекатриеновая кислота 0.00 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.84 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.08 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.55 г
Стерины, стеролы
Холестерин 13.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг