Grzyby białe - skład, korzyści i szkody

Woda 91.11 g

4%

Kalorie 26.83 kcal

1%

Białka 3.00 g

4%

Tłuszcze 0.40 g

0%

Popiół 0.95 g

-

Węglowodany 4.53 g

1%

Błonnik 1.78 g

-

Cukry 1.44 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza 0.74 g

-

Fruktoza 0.09 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.00 g

-

Wapń Ca 4.67 mg

0%

Żelazo Fe 0.84 mg

8%

Magnez Mg 11.17 mg

2%

Fosfor P 96.33 mg

13%

Potas K 372.00 mg

7%

Sód Na 46.50 mg

3%

Cynk Zn 0.68 mg

6%

Miedź Cu 0.38 mg

42%

Mangan Mn 0.07 mg

3%

Selen Se 12.63 mcg

22%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.01 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 4.55 mcg

30%

Witamina D2 ergokalcyferol 4.55 mcg

60%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina K2 menachinon-4 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 2.03 mg

2%

Witamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.38 mg

29%

Witamina B3 Niacyna 4.25 mg

26%

Witamina B4 Cholina 21.27 mg

4%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.79 mg

35%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.08 mg

6%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 17.67 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 17.67 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 0.01 mcg

0%

Betaina 9.60 mg

-

Tryptofan 0.03 g

3%

Treonina 0.10 g

4%

Izoleucyna 0.07 g

3%

Leucyna 0.11 g

2%

Lizyna 0.10 g

2%

Metionina 0.03 g

1%

Cystyna 0.01 g

0%

Fenyloalanina 0.08 g

1%

Tyrozyna 0.04 g

0%

Walina 0.21 g

8%

Arginina 0.07 g

1%

Histydyna 0.05 g

2%

Alanina 0.18 g

2%

Kwas asparaginowy 0.18 g

1%

Kwas glutaminowy 0.32 g

2%

Glicyna 0.08 g

2%

Prolina 0.07 g

1%

Seryna 0.09 g

1%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.04 g

Kwas margarynowy 0.00 g

Kwas stearynowy 0.01 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.00 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.19 g

Kwas oktadekadienowy 0.19 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Stygmasterol 0.00 mg

Campesterol 2.00 mg

Beta-sitosterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg