Nutrionio
Pieczona dzika ostryga wschodnia

Pieczona dzika ostryga wschodnia - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

3%

79 kcal

Kalorie

11%

9 g

Białko

1%

4 g

Węglowodan

3%

3 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 82.98 g

-

-

Kalorie 79.00 kcal

3%

79.00

Białko 8.87 g

11%

8.87

Tłuszcz (lipid) 2.65 g

3%

2.65

Popiół 1.27 g

-

-

Węglowodan 4.23 g

1%

4.23

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.96 g

-

-

Sacharoza 0.00 g

-

-

Glukoza (dekstroza) 0.96 g

-

-

Fruktoza 0.00 g

-

-

Laktoza 0.00 g

-

-

Maltoza 0.00 g

-

-

Galaktoza 0.00 g

-

-

Skrobia 0.70 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 92.00 mg

9%

92.00

Żelazo, Fe 7.16 mg

71%

7.16

Magnez, Mg 28.00 mg

7%

28.00

Fosfor, P 150.00 mg

21%

150.00

Potas, K 242.00 mg

5%

242.00

Sód, Na 132.00 mg

10%

132.00

Cynk, Zn 61.04 mg

554%

61.04

Miedź, Cu 4.44 mg

493%

4.44

Mangan, Mn 0.46 mg

19%

0.46

Selen, Se 30.70 mcg

55%

30.70

Fluorek, F 63.00 mcg

1%

63.00

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 20.00 mcg

2%

20.00

Retinol 20.00 mcg

2%

20.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.32 mg

9%

1.32

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 1.50 mcg

1%

1.50

Witamina K (menachinon-4) 3.90 mcg

3%

3.90

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Ryboflawina 0.11 mg

8%

0.11

Niacyna 1.37 mg

8%

1.37

Kwas pantotenowy 0.35 mg

6%

0.35

Witamina B-6 0.05 mg

3%

0.05

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 10.00 mcg

2%

10.00

Kwas foliowy, DFE 10.00 mcg

2%

10.00

Cholina, całkowita 101.00 mg

20%

101.00

Witamina B-12 12.91 mcg

537%

12.91

Aminokwasy

Tryptofan 0.11 g

13%

0.11

Treonina 0.04 g

1%

0.04

Izoleucyna 0.36 g

17%

0.36

Leucyna 0.56 g

12%

0.56

Lizyna 0.59 g

14%

0.59

Metionina 0.20 g

11%

0.20

Cystyna 0.09 g

4%

0.09

Fenyloalanina 0.32 g

7%

0.32

Tyrozyna 0.31 g

7%

0.31

Walina 0.41 g

16%

0.41

Arginina 0.58 g

9%

0.58

Histydyna 0.17 g

8%

0.17

Alanina 0.42 g

6%

0.42

Kwas asparaginowy 0.76 g

6%

0.76

Kwas glutaminowy 1.05 g

7%

1.05

Glicyna 0.43 g

12%

0.43

Prolina 0.35 g

7%

0.35

Seryna 0.35 g

4%

0.35

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.74 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.08 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.50 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.04 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.10 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.39 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.08 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.26 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.04 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.82 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.06 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.13 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.08 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.03 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.27 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.21 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.05 g

Sterole

Cholesterol 62.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg