Pieczona dzika ostryga - skład, korzyści i szkody

Woda 82.98 g

4%

Kalorie 79.00 kcal

3%

Białka 8.87 g

11%

Tłuszcze 2.65 g

3%

Popiół 1.27 g

-

Węglowodany 4.23 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.96 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza 0.96 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.70 g

-

Wapń Ca 92.00 mg

9%

Żelazo Fe 7.16 mg

71%

Magnez Mg 28.00 mg

7%

Fosfor P 150.00 mg

21%

Potas K 242.00 mg

5%

Sód Na 132.00 mg

10%

Cynk Zn 61.04 mg

554%

Miedź Cu 4.44 mg

493%

Mangan Mn 0.46 mg

19%

Selen Se 30.70 mcg

55%

Fluor F 63.00 mcg

1%

Witamina A 20.00 mcg

2%

Retinol 20.00 mcg

2%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.32 mg

9%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.50 mcg

1%

Witamina K2 menachinon-4 3.90 mcg

3%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Witamina B2 Ryboflawina 0.11 mg

8%

Witamina B3 Niacyna 1.37 mg

8%

Witamina B4 Cholina 101.00 mg

20%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.35 mg

6%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.05 mg

3%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 10.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 10.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 12.91 mcg

537%

Tryptofan 0.11 g

13%

Treonina 0.04 g

1%

Izoleucyna 0.36 g

17%

Leucyna 0.56 g

12%

Lizyna 0.59 g

14%

Metionina 0.20 g

11%

Cystyna 0.09 g

4%

Fenyloalanina 0.32 g

7%

Tyrozyna 0.31 g

7%

Walina 0.41 g

16%

Arginina 0.58 g

9%

Histydyna 0.17 g

8%

Alanina 0.42 g

6%

Kwas asparaginowy 0.76 g

6%

Kwas glutaminowy 1.05 g

7%

Glicyna 0.43 g

12%

Prolina 0.35 g

7%

Seryna 0.35 g

4%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.74 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.08 g

Kwas pentadecylowy 0.02 g

Kwas palmitynowy 0.50 g

Kwas margarynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 0.10 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.39 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.08 g

Kwas margarolowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 0.26 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.82 g

Kwas oktadekadienowy 0.06 g

Kwas oktadekatrienowy 0.13 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.08 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.03 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.27 g

Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.21 g

Tłuszcze trans 0.05 g

Cholesterol 62.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg