Pieczona ostryga - skład, korzyści i szkody

Woda 82.47 g

-

Kalorie 79.00 kcal

3%

Białko 7.94 g

10%

Tłuszcz (lipid) 2.39 g

2%

Popiół 1.46 g

-

Węglowodan 5.76 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.96 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.96 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 0.70 g

-

Wapń, Ca 74.00 mg

7%

Żelazo, Fe 7.47 mg

74%

Magnez, Mg 30.50 mg

7%

Fosfor, P 132.50 mg

18%

Potas, K 197.00 mg

4%

Sód, Na 147.50 mg

11%

Cynk, Zn 53.10 mg

482%

Miedź, Cu 2.94 mg

326%

Mangan, Mn 0.44 mg

19%

Selen, Se 54.10 mcg

98%

Fluorek, F 63.00 mcg

1%

Witamina A 19.50 mcg

2%

Retinol 19.50 mcg

2%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.32 mg

9%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 1.50 mcg

1%

Witamina K (menachinon-4) 3.90 mcg

3%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 3.00 mg

3%

Tiamina 0.08 mg

6%

Ryboflawina 0.08 mg

6%

Niacyna 1.58 mg

9%

Kwas pantotenowy 0.27 mg

5%

Witamina B-6 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 17.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 17.00 mcg

4%

Cholina, całkowita 101.00 mg

20%

Witamina B-12 18.61 mcg

775%

Tryptofan 0.09 g

11%

Treonina 0.17 g

7%

Izoleucyna 0.33 g

16%

Leucyna 0.52 g

11%

Lizyna 0.56 g

13%

Metionina 0.18 g

9%

Cystyna 0.09 g

4%

Fenyloalanina 0.29 g

6%

Tyrozyna 0.27 g

6%

Walina 0.36 g

14%

Arginina 0.54 g

8%

Histydyna 0.15 g

7%

Alanina 0.42 g

6%

Kwas asparaginowy 0.72 g

5%

Kwas glutaminowy 1.00 g

7%

Glicyna 0.43 g

12%

Prolina 0.32 g

7%

Seryna 0.33 g

3%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.71 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.07 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.49 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.04 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.09 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.31 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.07 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.19 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.77 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.05 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.10 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.10 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g

WNKT 20:3 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.25 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.21 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.05 g

Cholesterol 50.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg