Nutrionio
Groszek gołębi surowy (dojrzałe nasiona)

Groszek gołębi surowy (dojrzałe nasiona) - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

14%

343 kcal

Kalorie

28%

22 g

Białko

20%

63 g

Węglowodan

1%

1 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 10.59 g

-

-

Kalorie 343.00 kcal

14%

343.00

Białko 21.70 g

28%

21.70

Tłuszcz (lipid) 1.49 g

1%

1.49

Popiół 3.45 g

-

-

Węglowodan 62.78 g

20%

62.78

Błonnik 15.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 130.00 mg

13%

130.00

Żelazo, Fe 5.23 mg

52%

5.23

Magnez, Mg 183.00 mg

45%

183.00

Fosfor, P 367.00 mg

52%

367.00

Potas, K 1392.00 mg

29%

1392.00

Sód, Na 17.00 mg

1%

17.00

Cynk, Zn 2.76 mg

25%

2.76

Miedź, Cu 1.06 mg

117%

1.06

Mangan, Mn 1.79 mg

77%

1.79

Selen, Se 8.20 mcg

14%

8.20

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.64 mg

53%

0.64

Ryboflawina 0.19 mg

14%

0.19

Niacyna 2.97 mg

18%

2.97

Kwas pantotenowy 1.27 mg

25%

1.27

Witamina B-6 0.28 mg

21%

0.28

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 456.00 mcg

113%

456.00

Kwas foliowy, DFE 456.00 mcg

113%

456.00

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.21 g

26%

0.21

Treonina 0.77 g

31%

0.77

Izoleucyna 0.79 g

39%

0.79

Leucyna 1.55 g

33%

1.55

Lizyna 1.52 g

37%

1.52

Metionina 0.24 g

13%

0.24

Cystyna 0.25 g

13%

0.25

Fenyloalanina 1.86 g

42%

1.86

Tyrozyna 0.54 g

12%

0.54

Walina 0.94 g

37%

0.94

Arginina 1.30 g

21%

1.30

Histydyna 0.77 g

36%

0.77

Alanina 0.97 g

14%

0.97

Kwas asparaginowy 2.15 g

17%

2.15

Kwas glutaminowy 5.03 g

36%

5.03

Glicyna 0.80 g

22%

0.80

Prolina 0.96 g

21%

0.96

Seryna 1.03 g

12%

1.03

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.33 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.31 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.81 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.78 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg