Groszek gołębi surowy (dojrzałe nasiona) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
343 kcal
Kalorie
28%
22 g
Białko
20%
63 g
Węglowodan
1%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 10.59 g
-
Kalorie 343.00 kcal
14%
Białko 21.70 g
28%
Tłuszcz (lipid) 1.49 g
1%
Popiół 3.45 g
-
Węglowodan 62.78 g
20%
Błonnik 15.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 130.00 mg
13%
Żelazo, Fe 5.23 mg
52%
Magnez, Mg 183.00 mg
45%
Fosfor, P 367.00 mg
52%
Potas, K 1392.00 mg
29%
Sód, Na 17.00 mg
1%
Cynk, Zn 2.76 mg
25%
Miedź, Cu 1.06 mg
117%
Mangan, Mn 1.79 mg
77%
Selen, Se 8.20 mcg
14%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.64 mg
53%
Ryboflawina 0.19 mg
14%
Niacyna 2.97 mg
18%
Kwas pantotenowy 1.27 mg
25%
Witamina B-6 0.28 mg
21%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 456.00 mcg
113%
Kwas foliowy, DFE 456.00 mcg
113%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.21 g
26%
Treonina 0.77 g
31%
Izoleucyna 0.79 g
39%
Leucyna 1.55 g
33%
Lizyna 1.52 g
37%
Metionina 0.24 g
13%
Cystyna 0.25 g
13%
Fenyloalanina 1.86 g
42%
Tyrozyna 0.54 g
12%
Walina 0.94 g
37%
Arginina 1.30 g
21%
Histydyna 0.77 g
36%
Alanina 0.97 g
14%
Kwas asparaginowy 2.15 g
17%
Kwas glutaminowy 5.03 g
36%
Glicyna 0.80 g
22%
Prolina 0.96 g
21%
Seryna 1.03 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.33 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.31 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.01 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.81 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.78 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg