Pieczony sandacz amerykański - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
119 kcal
Kalorie
32%
25 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
1%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 73.47 g
-
Kalorie 119.00 kcal
5%
Białko 24.54 g
32%
Tłuszcz (lipid) 1.56 g
1%
Popiół 1.54 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 141.00 mg
14%
Żelazo, Fe 1.67 mg
16%
Magnez, Mg 38.00 mg
9%
Fosfor, P 269.00 mg
38%
Potas, K 499.00 mg
10%
Sód, Na 65.00 mg
5%
Cynk, Zn 0.79 mg
7%
Miedź, Cu 0.23 mg
25%
Mangan, Mn 1.03 mg
44%
Selen, Se 16.20 mcg
29%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 24.00 mcg
2%
Retinol 24.00 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.31 mg
26%
Ryboflawina 0.20 mg
15%
Niacyna 2.80 mg
17%
Kwas pantotenowy 0.87 mg
17%
Witamina B-6 0.14 mg
10%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 17.00 mcg
4%
Kwas foliowy, DFE 17.00 mcg
4%
Witamina B-12 2.31 mcg
96%
Aminokwasy
Tryptofan 0.28 g
34%
Treonina 1.08 g
44%
Izoleucyna 1.13 g
56%
Leucyna 1.99 g
43%
Lizyna 2.25 g
54%
Metionina 0.73 g
40%
Cystyna 0.26 g
14%
Fenyloalanina 0.96 g
21%
Tyrozyna 0.83 g
18%
Walina 1.26 g
50%
Arginina 1.47 g
24%
Histydyna 0.72 g
34%
Alanina 1.48 g
22%
Kwas asparaginowy 2.51 g
20%
Kwas glutaminowy 3.66 g
26%
Glicyna 1.18 g
33%
Prolina 0.87 g
19%
Seryna 1.00 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.32 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.25 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.04 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.38 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.13 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.25 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.57 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.07 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.11 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.05 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.29 g
Sterole
Cholesterol 110.00 mg