Mielony indyk - skład, korzyści i szkody

Woda 67.22 g

-

Kalorie 175.50 kcal

7%

Białko 23.52 g

31%

Tłuszcz (lipid) 9.03 g

10%

Popiół 1.13 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 23.50 mg

2%

Żelazo, Fe 1.31 mg

13%

Magnez, Mg 26.50 mg

6%

Fosfor, P 227.00 mg

32%

Potas, K 265.50 mg

5%

Sód, Na 68.00 mg

5%

Cynk, Zn 2.73 mg

24%

Miedź, Cu 0.12 mg

13%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 26.50 mcg

48%

Witamina A 22.00 mcg

2%

Retinol 22.00 mcg

2%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.10 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.30 mcg

2%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.20 mcg

1%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Ryboflawina 0.18 mg

14%

Niacyna 7.73 mg

48%

Kwas pantotenowy 1.09 mg

21%

Witamina B-6 0.60 mg

46%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 7.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 7.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 64.50 mg

12%

Witamina B-12 1.17 mcg

48%

Betaina 8.35 mg

-

Tryptofan 0.27 g

33%

Treonina 1.08 g

44%

Izoleucyna 1.05 g

52%

Leucyna 1.94 g

42%

Lizyna 2.10 g

51%

Metionina 0.69 g

38%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.92 g

20%

Tyrozyna 0.83 g

18%

Walina 1.09 g

43%

Arginina 1.71 g

28%

Histydyna 0.70 g

33%

Alanina 1.46 g

22%

Kwas asparaginowy 2.27 g

18%

Kwas glutaminowy 3.14 g

23%

Glicyna 1.29 g

36%

Prolina 1.04 g

23%

Seryna 1.00 g

12%

Hydroksyprolina 0.20 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.35 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.08 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.56 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.64 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 3.05 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.26 g

JNKT 16:1 c 0.26 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.02 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 2.71 g

JNKT 18:1 c 2.63 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.56 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 2.24 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 2.20 g

WNKT 18:2 CLA 0.02 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.13 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.12 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

WNKT 18:3 i 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g

WNKT 20:3 0.01 g

Kwas eikozatrienowy, WNKT 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Kwas dihomo-gamma-linolenowy, WNKT 20:3 n-6, ω-6 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.11 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.02 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.12 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.09 g

KTT 16:1 t 0.01 g

KTT 18:1 t 0.08 g

KTT 22:1 t 0.00 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.03 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.03 g

Cholesterol 81.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg